Ursel Wahrburg: Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle, Kartoniert / Broschiert

Ursel Wahrburg, Sarah Egert

Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle

Buch

Nährwerte pro Portion & pro 100 g

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Verlag:: Trias, 07/2023
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783432117201
Artikelnummer:: 11441036
Umfang:: 197 Seiten
Nummer der Auflage:: 23006
Ausgabe:: 6. Auflage
Gewicht:: 602 g
Maße:: 211 x 210 mm
Stärke:: 17 mm
Erscheinungstermin:: 5.7.2023

Klappentext

Kein Wiegen, kein Umrechnen - einfach schnell nachschlagen

Ob zum Thema Abnehmen, bewusste Ernährung oder Ernährungsanpassung bei Gicht, Diabetes, hohen Cholesterin-Werten, Arteriosklerose, Nahrungsmittelintoleranzen u. a. - dieses Buch gibt ausführliche Infos und wertvolle Tipps und zeigt, was in unserem Essen steckt.

Einfach gesund essen

Alle Nährwerte auf einen Blick:
Neben Kalorien, Kohlenhydraten, Eiweiß (Protein), Fetten und Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen erhalten Sie auch die Angabe zur Energiedichte - jeweils für 1 Portion und für 100 g.

Schnell die Lebensmittel finden:
Die praktische Griffleiste und das farbige Leitsystem geben optimale Orientierung.

Marken- und Fertigprodukte:
Wissen, was in Schokoriegeln, Fertigpizza, veganer Bratwurst, Hamburgern & Co enthalten ist.

Nutzen Sie die Vielfalt unserer Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit!

Biografie (Ursel Wahrburg)

Ursel Wahrburg, Ernährungswissenschaftlerin und Professorin an der FH Münster, beschäftigt sich vor allem mit der Prävention ernährungsabhängiger Krankheiten sowie mit Fragen und Problemen der Ernährungsphysiologie und der Nahrungsmittelqualität.§§