Ursel Wahrburg: Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle
Die große Wahrburg/Egert Kalorien-&-Nährwerttabelle
Buch
- Nährwerte pro Portion & pro 100 g
- Trias, 07/2023
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783432117201
- Bestellnummer: 11441036
- Umfang: 197 Seiten
- Nummer der Auflage: 23006
- Auflage: 6. Auflage
- Gewicht: 602 g
- Maße: 211 x 210 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 5.7.2023
Klappentext
Kein Wiegen, kein Umrechnen - einfach schnell nachschlagenOb zum Thema Abnehmen, bewusste Ernährung oder Ernährungsanpassung bei Gicht, Diabetes, hohen Cholesterin-Werten, Arteriosklerose, Nahrungsmittelintoleranzen u. a. - dieses Buch gibt ausführliche Infos und wertvolle Tipps und zeigt, was in unserem Essen steckt.
Einfach gesund essen
Alle Nährwerte auf einen Blick:
Neben Kalorien, Kohlenhydraten, Eiweiß (Protein), Fetten und Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen erhalten Sie auch die Angabe zur Energiedichte - jeweils für 1 Portion und für 100 g.
Schnell die Lebensmittel finden:
Die praktische Griffleiste und das farbige Leitsystem geben optimale Orientierung.
Marken- und Fertigprodukte:
Wissen, was in Schokoriegeln, Fertigpizza, veganer Bratwurst, Hamburgern & Co enthalten ist.
Nutzen Sie die Vielfalt unserer Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit!
Biografie (Ursel Wahrburg)
Ursel Wahrburg, Ernährungswissenschaftlerin und Professorin an der FH Münster, beschäftigt sich vor allem mit der Prävention ernährungsabhängiger Krankheiten sowie mit Fragen und Problemen der Ernährungsphysiologie und der Nahrungsmittelqualität.§§Biografie (Sarah Egert)
Dr. oec. troph. Sarah Egert studierte bei Ursel Wahrburg und arbeitet nun als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Universität Kiel.Anmerkungen:
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