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Bas Kast

Der Ernährungskompass

Das Wissensbuch des Jahres 2018 Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine …

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Bas Kast

Der Ernährungskompass - Das Kochbuch

Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte…

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Erin Gleeson

Ein Fest im Süden

Die vegetarisch-mediterrane Küche von Bestseller-Autorin Erin Gleeson Ein Fest im Süden nimmt Sie mit auf eine Reise durch Spanien, Italien, Portugal und Frankreich. Entdecken Sie das echte mediterrane …

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Bernd Neuner-Duttenhofer

Unsere 111 besten Gemüsetipps

Seit mehr als 40 Jahren haben sich MARTINA MEUTH UND BERND "MORITZ" NEUNER-DUTTENHOFER mit Gemüse befasst, ob als Fernsehköche oder Journalisten. In der WDR-Sendung KOCHEN MIT MARTINA UND MORITZ präsentie…

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Matthias Riedl

Die Ernährungs-Docs - Gute Verdauung

Zwickt es im Magen? Fühlt sich der Bauch abends oft aufgebläht an? Das kennen viele Menschen, denn unser Darm ist ein zentrales Organ für unsere Gesundheit. Nicht nur Verdauungsprobleme und Magenbeschwerd…

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Matthias Riedl

Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods

Die Superfoods der Superdocs: Die Ernährungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen Überflieger-Lebensmittel für Gesundheit und Wohlbefinden vor. An jeder zweiten Erkrankung ist eine falsche E…

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Der Große Ernährungskompass

Alles, was man in Sachen Essen heute wissen muss: beide Bestseller von Bas Kast in einer Hörbuch-Box Vegan, Low-Carb oder Paleo, Convenience Food, Diätversprechen und Ernährungsmythen - Bas Kast weist de…

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Richard Béliveau

Krebszellen mögen keine Himbeeren

Ein Versprechen, das seit Jahren überzeugt: Durch den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel kann jeder sein Krebsrisiko signifikant reduzieren. Dieses Buch beschreibt anschaulich, welches die besten krebshemm…

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Andreas Buchinger

Buchinger Heilfasten

Reinheit für Körper und Seele. Fasten - da denken viele an Verzicht, fade Brühen und einen knurrenden Magen. Völlig zu Unrecht! Denn das Weglassen fester Nahrung belohnt vielseitig - mit einem bewussten …

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LeAnne Campbell

Das offizielle Kochbuch zur China Study

Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in der we…

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Tanja Dusy

Buddha Bowls - Super Easy!

So schmeckt Glück! Bunter Schüsselgenuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung! Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss: Buddha-Bowls machen nicht nur glücklich und zuf…

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Anne Fleck

Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode

Die Wunderwaffe gegen Fettdepots Mit "Schlank! für Berufstätige" können Sie jetzt ganz einfach und zeitsparend Fettpolster schmelzen lassen, gleichzeitig eine gesundheitlich wichtige Darmsanierung durchfü…

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Edith Gätjen

Lotta lernt essen

Der etwas andere Ernährungs-Ratgeber für die Babyzeit. Bestimmt kennen Sie diese Bilder, auf denen hübsch angezogene Kinder artig nuckeln, kauen und schlucken - und vermutlich wissen Sie auch, dass die R…

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Thomas Glässing

Jackfruit - Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch, mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund

Kennen Sie die größte Baumfrucht der Welt? Es ist die Jackfruit, die ursprünglich aus Indien stammt und sich von dort über Asien, Afrika und Südamerika ausbreitete. Heute ist sie auch in den USA ein Trend…

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Rainer Limpinsel

Paleo 2.0 - heilen mit der Steinzeitdiät

Wenn Fred Feuerstein Diabetes hätte... ...müsste er weder Pillen einwerfen noch Insulin spritzen. Denn die Steinzeitdiät ist perfekt für viele Menschen mit chronischen Erkrankungen. Was als Lifestyle-Ern…

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Kat Mead

Big Salads

Gemeinsam mit Familie und Freunden am großen Tisch Platz nehmen, bis in die Nacht hinein reden und dabei zusammen essen und genießen. Das ist gelebte Gastfreundschaft und steht im Mittelpunkt von Kat Mead…

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Bettina Meiselbach

Happy Carb: Mehr Low-Carb-Lieblingsrezepte

NOCH mehr Low-Carb-Rezepte. Mit der Extraportion Happiness und Mmmmh! Mehr geht nicht? Falsch gedacht, denn die Happy-Carb-Erfolgsbloggerin Bettina Meiselbach legt nochmal kräftig nach und beglückt ihre …

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Bettina Meiselbach

Happy Carb: Ratzfatz Low Carb gekocht

Lecker Low Carb in Nullkommanix. Low Carb ist super. Wenn da nur nicht die exotischen Zutaten und der Aufwand in der Küche wäre. Vergessen Sie diese Vorbehalte, denn es geht auch anders. Wie, zeigt Bett…

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Alexa Leonie Meyer

Vielkönner Ballaststoffe

Wie gesund Ballaststoffe sind, wird immer mehr erkannt. Sie regulieren die Darmtätigkeit und beeinflussen den Stoffwechsel positiv. Durch ihre sättigende Wirkung und das Quellvermögen helfen sie erfolgrei…

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Joachim Mutter

Grün essen NA

Wie wir gesund werden und bleiben - diese Frage beantwortet der Arzt und Autor Dr. Joachim Mutter mit einem engagierten Plädoyer für eine "grüne", das heißt hier: vitalstoffreiche, roh-kostbetonte Ernähru…

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