Martin Kintrup: Die Burger-Formel, Gebunden
Die Burger-Formel
- 70 Burger + 60 Extras = genialer Geschmack
- Verlag:
- ZS Verlag, 04/2021
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783965841024
- Artikelnummer:
- 10342931
- Umfang:
- 264 Seiten
- Gewicht:
- 1610 g
- Maße:
- 287 x 234 mm
- Stärke:
- 30 mm
- Erscheinungstermin:
- 8.4.2021
Klappentext
Die Formel für unendlichen Burger-Genuss Wie baut man den perfekten Burger? Welche Zutaten harmonieren besonders gut? Food-Experte Martin Kintrup hat dafür Formeln entwickelt, die es jedem Burger-Fan ermöglichen, seinen Lieblings-Burger selbst zu kreieren. Von feinsten Buns, über saftige Pattys bis hin zu köstlichen Belägen und Toppings - mit der richtigen Formel gelingt der Burger-Bau in Perfektion. Ob mit Fleisch, Fisch, ob vegetarisch, vegan oder auch süß - über 70 geniale Rezepte, dazu jede Menge Basics, Beilagen und Saucen, laden zu genussreichen und kreativen Burger-Experimenten ein. Die opulente Food-Fotografie von Wolfgang Schardt macht dieses neue Standardwerk auch optisch zum Hochgenuss.
Anmerkungen:
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