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    Ludwig Narziß: Die Bierbrauerei 2

    Die Bierbrauerei 2
    Buch
    • Die Technologie der Würzebereitung
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    • Wiley-VCH GmbH, 08/2009
    • Einband: Gebunden, Lesebändchen
    • Sprache: Deutsch
    • ISBN-13: 9783527325337
    • Bestellnummer: 7658269
    • Umfang: 792 Seiten
    • Sonstiges: 220 schwarz-weiße Tabellen
    • Nummer der Auflage: 09008
    • Auflage: 8. überarbeitete und ergänzte Auflage
    • Copyright-Jahr: 2009
    • Gewicht: 1478 g
    • Maße: 249 x 174 mm
    • Stärke: 50 mm
    • Erscheinungstermin: 19.8.2009

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