Emanuela Cino,

Sommer satt

Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am MeerMittagshitze, flirrende Luft, nackte Füße auf heißem Boden. Kennst du diese Sommertage, an denen selbst der Gedanke ans Kochen zu viel ist? …

Alain Ducasse

Ducasse, A: Mediterrane Küche/m.CD

Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranenLändern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als au…

Alain Ducasse

Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche

Die mediterrane Küche auf höchstem Niveau genießen Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt. Sie …

Onur Elci, Elissavet Patrikiou

Alles in die Mitte!

Alles in die Mitte - Ein kulinarisches Erlebnis voller Gemeinschaft und Genuss! Die faszinierende Esskultur des Mittelmeerraums! Dieses inspirierende Kochbuch entführt Dich auf eine geschmackvolle Reise d…

Alessia Grino, Lonia Tonero

Mediterrane Küche Kochbuch XL

Mediterrane Küche Kochbuch XL: 255 köstliche mediterrane Rezepte für jeden AnlassTauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt des Mittelmeerraums mit dem umfassenden "Mediterrane Küche Kochbuch XL&qu…

Salma Hage,

Levante vegetarisch

Eine großartige Hommage an die vegetarische Traditionsküche der Levante mit fleischlosen Klassikern wie Fattoush, Hummus, Köfte und Schawarma. Aber auch weniger bekannte Spezialitäten wie Pastinaken-Beign…

Ingolf Hatz,

Cucina Adriatica

Adria, Amore Mio - Entdecken Sie den Geschmack des Mittelmeers mit "Cucina Adriatica"Ingolf Hatz erkundet die kulinarischen Landschaften der Adria und verrät die besten Rezepte. Ein Roadtrip zum…

Ruth Hünermund

Wundermittel Olivenöl

Auf Kreta begegnet der Autorin ein reicher Schatz an ursprünglichen Nahrungsmitteln. Dabei spielt primär ihr Faible für kretische Öko-Spitzenprodukte, insbesondere für das seit altersher berühmte kretisch…

Bettina Matthaei, Ulrike Gonder

KetoKüche mediterran

Viel frisches Gemüse, Salat, Fisch und Olivenöl machen die mediterrane Küche zu einer der gesündesten überhaupt. Ähnliches gilt für die ketogene Ernährungsform. Hierbei werden extrem wenig Kohlenhydrate d…

Thomas Ortler,

Italienische Inselküche

Thomas Ortler kocht im 'flurin' in Südtirol, einer Region, in der sich die Lebenswelten der Berge und des Mittelmeers vereinen. Was den Star-Koch an den Inseln des Mittelmeers besonders fasziniert, ist ih…

Elissavet Patrikiou

Zitronen im Handgepäck

Murielle Rousseau,

Loire

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an 'ihre wilde Loire', die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche …

Saskia Sommer

Mediterranes Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Tag - leicht & frisch genießen - inkl. Frühstück & Brote, Salate & kalte Suppen, Veggie & Vegan, Fisch & Meeresfrüchte

Mediterranes Kochbuch: Wenn Sie die mediterrane Küche lieben, aber im Alltag wenig Zeit (und keine Lust auf komplizierte Zutatenlisten) haben, dann lesen Sie weiter.Sie möchten sich gesünder ernähren, ohn…

Daniel Speck

Terra Mediterranea

Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig.>Bella Germania<, &…

Lonia Tonero

Schnelle mediterrane Küche zum Abnehmen

Schnelle mediterrane Küche zum Abnehmen-200 Rezepte mit Nährwertangaben!Entdecken Sie die Geheimnisse der mediterranen Küche mit dem Kochbuch "Schnelle mediterrane Küche zum Abnehmen". Dieses Bu…

Nadia Zerouali, Merijn Tol,

Mediterranea

Dieses Buch ist eine persönliche Odyssee durch die mediterrane und die arabische Welt. In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalo…

ARD-Buffet. Weltküche

Kommen Sie mit auf eine Weltreise mit dem neuen Kochbuch aus dem ARD-Buffet! Diesmal geht die kulinarische Reise quer durch die ganze Welt, von Italien in den Orient, auf Rundreise durch Asien und bis nac…

Ein Teller voll Sonne (Neuauflage)

Ein Teller voll Sonne erzählt von mediterraner Leichtigkeit im Rhythmus. der Jahreszeiten. Pauline Chardin versammelt einfache, kreative und meist vegetarische Rezepte, die auf regionalen Zutaten basieren…