Onur Elci: Alles in die Mitte!, Gebunden
Alles in die Mitte!
Buch
- Essen, das verbindet - eine Reise um das Mittelmeer
- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 06/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833895999
- Artikelnummer:
- 12066526
- Umfang:
- 216 Seiten
- Sonstiges:
- 110 Fotos
- Gewicht:
- 1152 g
- Maße:
- 265 x 210 mm
- Stärke:
- 24 mm
- Erscheinungstermin:
- 6.6.2025
- Serie:
- Kochen international
Klappentext
Gastronom Onur Elci verbindet die kulinarischen Basics des Mittelmeer-Raums, Brot, Wein und Olivenöl, mit Gastfreundschaft und Teilen - die besten Rezepte für Antipasti, Petiscos und Mezze
Anmerkungen:
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