Kochkunst – CDs, LPs, Blu-ray Discs und mehr

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di man…

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Buch

Fuchsia Dunlop,
Die fünf Aromen der chinesischen Kochkunst

Sauer, bitter, süß, scharf und salzig: In der chinesischen Küche verbinden sich die fünf Elemente zu einer harmonischen Magie. Fuchsia Dunlop zeigt mit 120 schnellen und unkomplizierten Rezepten, wie weni…

Erscheint bald

Buch

Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.

Köche, Foodexperten und Genießer aufgepasst: Diese Koch-Enzyklopädie ist umfassendes Lexikon, Lehrbuch der Küchenpraxis, hervorragende Rezeptsammlung und anregendes Lesebuch der Kochkunst in einem mit Kom…

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Buch

A. E. Macpherson
Die Küche des Barock

Was kam auf den Tisch, als Europas Höfe im Glanz des Barock erstrahlten - und wie aßen jene Menschen, die fern der Paläste lebten?"Die Küche des Barock" nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

A. E. Macpherson
Die Küche Der Renaissance

"Die Küche der Renaissance - Band I" führt in die faszinierende Ess- und Genusswelt Europas zwischen Mittelalter und neuer Zeit. Das Buch verbindet Kultur-, Alltags- und Ernährungsgeschichte mit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

A. E. Macpherson
Die Küche Der Renaissance

"Die Küche der Renaissance - Band I" führt in die faszinierende Ess- und Genusswelt Europas zwischen Mittelalter und neuer Zeit. Das Buch verbindet Kultur-, Alltags- und Ernährungsgeschichte mit…

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Buch

Der Beginn der kulinarischen Moderne

Kulinarische Ästhetik - Band 2

Seit dem frühen 19. Jahrhundert etablierte sich in Metropolen wie Paris, Wien, London und St. Petersburg sowie in Residenzstädten wie Dresden eine neue Kochweise, die bis heute die exquisite Küche Europas…

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Buch

Fritz Breithaupt
Einmal, zweimal, keinmal

Neue Erfahrungen führen uns an die Schwelle zu einem anderen Leben. Aber wagen wir auch den nächsten Schritt? Das erste Mal ohne Stützräder Fahrrad fahren. Eine Auster essen. Den Job verlieren. Jede neue …

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Buch

Hulda Behnke
Hamburger Küche: Geprüft und bewährt

Hamburger Aalsuppe, Rundstück warm und der gute Braune Kuchen traditionelle Hamburger Küche ist vielseitig, gesund und einfach lecker. Hulda Behnke stellt in diesem Kochbuch von 1923 über 1000 klassische…

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Buch

Food Wars! The Fifth Plate Staffel 5 (Gesamtausgabe) (Blu-ray)

Der 15-jährige Soma Yukihira hat seit seiner Kindheit nur einen Traum: ein Vollzeit-Koch im Familienrestaurant seines Vaters zu werden und dessen Kochkünste noch zu übertreffen. Doch dieser schließt sein …

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Blu-ray Disc, DVD

Ravensburger Kinderpuzzle 03178 - Gabbys Kochkünste - Bodenpuzzle mit 24 großen Puzzleteilen, für kleine Gabby-Fans ab 3 Jahren

Giant Floor Puzzle

Ravensburger Giant Floor Puzzles - Puzzlespaß im Großformat! Aus 24 extra großen und stabilen Puzzleteilen entsteht ein tolles Motiv aus der beliebten Kinderserie "Gabby's Puzzlenhaus" im Format…

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Spiele

Asher (Blu-ray)

Ex-Mossad-Agent Asher hat schon bessere Tage gesehen. Als Auftragskiller führt er in Brooklyn ein einsames Leben, dessen einzige Freude seine Kochkünste sind. Auch seine Karriere geht langsam aufs Ende zu…

Artikel am Lager

Blu-ray Disc

Felicity Souter
Kunst Kochen

Kochen nach Kunstwerken!Das ist Kunstgenuss im wahrsten Sinne des Wortes: Ein abstraktes Gemälde von Lee Krasner verwandelt sich in einen bunten Gemüsesalat, ein verschneiter Heuhaufen von Claude Monet in…

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Buch

Jörg Koch
Deutsche Eisenbahnbrücken in historischen Ansichten

Der Historiker Dr. Jörg Koch bietet einen faszinierenden Blick auf die Geschichte der Eisenbahnbrücken in Deutschland, zu denen so bedeutende Bauwerke wie das Göltzschtalviadukt oder die Müngstener Brücke…

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Buch

Christoph Koch
Hallo, wie fühlst du dich heute?

Millionen Menschen weltweit vertrauen KI-Systemen inzwischen ihre tiefsten Ängste, Hoffnungen und Geheimnisse an. Sie suchen Trost, Freundschaft, Therapie, manchmal sogar Liebe. Was als Neugier beginnt, w…

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Buch

Der Pfau (Blu-ray)

Nachdem die Investmentbankerin Linda Bachmann und ihr Team auf dem weitläufigen Landsitz von Lord und Lady Macintosh eingetroffen sind, stehen die Zeichen für ein entspanntes Wochenende in Schottland nich…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Blu-ray Disc

Der Pfau

Nachdem die Investmentbankerin Linda Bachmann und ihr Team auf dem weitläufigen Landsitz von Lord und Lady Macintosh eingetroffen sind, stehen die Zeichen für ein entspanntes Wochenende in Schottland nich…

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DVD

Johann Lafer
Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche

Die Kunst der einfachen KücheJohann Lafer präsentiert hier die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewählte Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen über 300 r…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Kunst Essen

KUNST ESSEN ist weit mehr als ein Bildband ... Es ist ein eigenständiges Kunstwerk, das Kochbuch, Kunstgeschichte und Food-Fotografie auf einzigartige Weise vereint. Im Zentrum steht das Essen als kulturp…

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Buch

Theresa Becker
Saucen Kochbuch: Die Kunst der perfekten Sauce - einfach, aromatisch & vielseitig - inkl. Grundsaucen, Rahm-, Grill-, Pasta-, Asia- & Dessertsaucen - für raffinierte Gerichte und kulinarischen Genuss

Saucen Kochbuch: Wie Sie mit einfachen Zutaten und unkomplizierten Rezepten jedes Gericht in ein Geschmackserlebnis verwandeln - auch wenn Sie sonst selten zu Hause Saucen selbst machen!Wünschen Sie sich …

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Buch

Trefferliste "Kochkunst" - alle CDs, LPs, Blu-ray Discs und mehr