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Ana Romas
Anushka

Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch!Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... - so das Klischee. Doch tatsächlich…

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Buch

Ana Romas
Flair & Flavour

Nach ihrem erfolgreichen Debüt 'Anushka' präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mindmap. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen Rezepte …

lieferbar ab 10.10.2025.

Buch

Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein, Dan Alexander,
Auf den Spuren des Hummus

Die Hummus-BibelAn diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen. Sie reisten auf der &g…

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Buch

Murielle Rousseau,
Loire

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an 'ihre wilde Loire', die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche …

lieferbar ab 23.5.2025.

Buch

Andreas Rummel,
Das ultimative Football-Grillbuch

Für das Football-Spiel gibt es keinen besseren Rahmen als eine Grillparty. Damit diese ein Erfolg wird, versammelt dieses Buch die Lieblingsrezepte der 32 NFL-Teams. Der bekannte Showgriller Andreas Rumme…

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Buch

Andreas Rummel, Dirk Tacke
Grillen

Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr. Jede Menge kreative Rezepte zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grill…

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Buch

Yüksel Saier, Engert Eis,
Die Eis-Bibel

Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-s…

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Buch

John Saint
Winter

Wenn die Tage kürzer werden ... Soulfood Rezepte, die glücklich machenSarah & Jule heißen Sie herzlich willkommen an ihrem 300 Jahre alten großen Küchentisch, wo gemeinsame Zeit für schöne Geschichten…

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Buch

Maria Saledare, Manuela Krämer
Pasta e basta!

Pasta mag jeder, denn es gibt sie in allerlei Formen, Farben und Varianten. Diese Vielfalt finden Sie in diesem Kochbuch wieder: Jede Nudelsorte hat ihren perfekten Saucen-Partner, denn je nach Form und M…

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Buch

Rainer Schillings
Das Wesentliche

Das unverzichtbare Standardwerk mit 350 GrundrezeptenDieses Buch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten - es ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die sich für Essen und die 100 wichtigsten Leb…

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Buch

Emily Scott
Cornwall

Meine kleine Küche an der KüsteDie Küche Emily Scotts ist geprägt von ihrem Leben an der Küste Cornwalls. Wind und Wasser, Ebbe und Flut, salzige Meeresluft und steil zerklüftete Felsen - die Natur inspir…

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Buch

Marie Thérèse Simon, Arno Simon, Alexander Schmidt, Meiko Haselhorst
Das große Buch vom Brot

Die Gewinner der Sendung >>Deutschlands bester Bäcker 2014<< verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde …

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Buch

Varuna Singh,
Dal-icious

Curry goes DalOriginal indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers DalGenug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und a…

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Buch

Angkana Sirisaeng, Alex Neumayer
Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

80 asiatische Rezepte für die schonende Zubereitung im DampfgarerAsiatische Gerichte für den Dampfgarer! Dieses Buch vereint die herrlichen Aromen der asiatischen Küche mit den gesunden Vorzügen des Dampf…

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Buch

Angkana Sirisaeng,
Inside Bangkok

Bangkok ist eine der pulsierendsten und lebendigsten Metropolen der Welt und seine Küche ist eine der interessantesten und besten weltweit. Dennoch kennen die meisten fast ausschließlich das zweifelsohne …

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Buch

Angkana Sirisaeng,
Nepal. Das Kochbuch

Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte (Dals)…

lieferbar ab 10.10.2025.

Buch

Angkana Sirisaeng,
Pho. Das große Kochbuch

Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaubli…

lieferbar ab 24.10.2025.

Buch

Angkana Sirisaeng
Vegan Thai

Das erste vegane Kochbuch der thailändischen KücheDie Vielfalt der thailändischen Küche entdecken - ganz ohne tierische Produkte! Von klassischen Gerichten wie Pad Thai, Tom Yam und Papayasalat bis hin zu…

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Buch

Lena Söderström,
Fancy Christmas Baking

Skandinavisch backen deluxe!Oh du wunderbares schwedisches Weihnachtsgebäck. Pfefferkuchen und Zimtschnecken erfreuen sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Doch von Safrangebäck bis hin zu weihnachtli…

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Buch

Orkide Tançgil, Orhan Tançgil
Manti, Gyoza, Dumplings & Co.

Manti all over the World - Entdecken Sie das Geheimnis der perfekten MantiEntdecken Sie in diesem Kochbuch die Vielfalt der internationalen Teigtaschen und lernen Sie Teigtaschen aus aller Welt kennen.Von…

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Buch

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