Thema Kochen: Konservieren und Einfrieren – alle Bücher, Seite 5

James Cooper Preston & Natalie
Tickle Your Pickle with Shedletsky's

More than 50 recipes that put HANDMADE PICKLES centre-stage from classic deli-style dill-pickled cukes and Italian giardiniera to Korean kimchi and South American curtido.Traditional ACCOMPANIMENTS for me…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Judith Rakers
Homefarming: Das Kochbuch. Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr

GU Garten extra

Mit ihrem Bestseller "Homefarming" hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Jakob Riehler
Dörren für Hunde

Wissen Sie immer genau, was in den Leckerlis und der Nahrung für Ihren Hund steckt? Schluss mit unverständlichen Zutatenlisten, künstlichen Zusatzstoffen und überteuerten Produkten! "Dörren für Hunde…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Mara Ripani
The Baker's Percentage

Revolutionise the way you bake sourdough with just an amazing formula.The Baker's Percentage is a simple formula that empowers you to adjust your bread-making recipes and processes like a professional - n…

sofort lieferbar

Buch

Annina Schäflein
Meal Prep Next Level

Das Gefrierbeutel-Prinzip - einmal vorbereiten, die ganze Woche entspannt kochen!Schluss mit täglichem Kochstress! Du wünschst dir schnelle Gerichte für den Familienalltag, ohne stundenlang in der Küche z…

Erscheint bald

Buch

Hélène Schernberg, Louise Browaeys,
Fermentieren - einfach und gesund

Fermentierte Lebensmittel sind gesund, leicht verdaulich und eine nachhaltige, kostengünstige Konservierungsmethode. Dieses Buch bietet eine verständliche Einführung in Grundlagen, Methoden, Hygiene und L…

lieferbar ab 31.10.2026.

Buch

Crystal Schmidt
Freeze Fresh Meal Prep

Freeze your fresh ingredients as mealtime essentials! From the best-selling author of Freeze Fresh.Using garden fresh vegetables and fruits, Crystal Schmidt offers a unique approach to meal prep, with 160…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Olaf Schnelle,
Schnelles Grünzeug

Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

sofort lieferbar

Buch

Anja Schubert
Heilkräuter für jeden Tag

Zurück zu unseren WurzelnDu möchtest wieder mehr Zeit in der Natur verbringen, Wildkräuter kennenlernen und etwas von dem Wissen zurückgewinnen, das für frühere Generationen noch selbstverständlich zum Al…

lieferbar ab 18.11.2026.

Buch

Nadine Schünemann
Fermentieren - Twist your Taste!

Einfach starten - vielseitig genießenKnisternde Gläser, sprudelnde Kulturen, überraschende Aromen - Fermentieren ist der Food-Trend, der Genuss, Gesundheit und Kreativität verbindet. Was früher als veralt…

sofort lieferbar

Buch

John Seymour,
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande

Die "Selbstversorger-Bibel" von John Seymour!Ob eigener Nutzgarten, Tierzucht oder Bierbrauen - in dieser Neuauflage des Bestsellers steht alles, was (angehende) Selbstversorger wissen müssen! D…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey
Fermentieren

Der Fermentier-Klassiker - jetzt als erweiterte Jubiläumsausgabe mit 65 neuen Rezepten für deinen abwechslungsreichen, köstlichen und gesunden Gemüsevorrat!Fermentieren ist das neue Retro Fermentieren ist…

sofort lieferbar

Buch

Kirsten K. Shockey
Miso, Tempeh, Natto and Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans for Umami and Health

Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey offer accessible, step-by-step techniques for fermenting beans and grains in the home kitchen with this in-depth handbook.The Shockeys exp…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Julia Skinner
Essential Food Preserving

The must-have reference guide to all the methods used for preserving every type of food---from canning vegetables to making fruit wines to curing meat---with more than 250 recipes and creative zero-waste …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Kaito Sora
Das Anime Kochbuch: Die besten & leckersten Rezepte aus deinen Lieblings-Anime & Manga - von einfach bis meisterhaft mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden Otaku inkl. 5 Bonus E-Books

Anime-Kochbuch: Wenn Sie die legendären Gerichte aus Anime und Japan endlich zu Hause nachkochen wollen - ohne Spezialzutaten und ohne Kochstress - dann lesen Sie weiter.Haben Sie beim Anime-Schauen auch …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Tim Spector,
Die Wissenschaft der Fermentation

Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

sofort lieferbar

Buch

Tim Spector
Ferment

**THE #1 BESTSELLING AUTHOR OF FOOD FOR LIFE**'The master of gut health and intelligent eating' Hugh Fearnley-Whittingstall 'A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome' Dr Clare Bailey…

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Buch

Hanna Spektor
Koch dich schwanger

"Koch dich schwanger!" - Ist das überhaupt möglich? Stell dir vor, du könntest deine Fruchtbarkeit positiv beeinflussen und dich gleichzeitig gesund sowie schwangerschaftsfördernd ernähren. Du w…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Martin Storr, Constanze Storr
Fermentieren macht gesund

GU Körper & Seele Ratgeber Gesundheit, GU Ratgeber Gesundheit, GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

Die unglaubliche Heilkraft fermentierter LebensmittelDie Ernährung auf Basis fermentierter Speisen ist nicht nur ein neuer Trend , sondern auch in gesundheitlicher Hinsicht top. Neueste Studien zeigen, da…

sofort lieferbar

Buch

Vanessa Strobel
Das verlorene Wissen der Weltküchen

Das Wissen vergangener Generationen neu entdeckenWas wussten Menschen über gutes Essen, lange bevor es Ernährungswissenschaft, Superfoods und Ernährungstrends gab? In Das verlorene Wissen der Weltküchen b…

lieferbar ab 26.10.2026.

Buch

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