Essen gegen Schmerzen - Petra Bracht (Buch)

Petra Bracht: Essen gegen Schmerzen

Petra Bracht , Johann Lafer , Roland Liebscher-Bracht

Essen gegen Schmerzen

Buch

90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit

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Gr„fe und Unzer Autorenverlag, 08/2023
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783833890796
Bestellnummer: 11478681
Umfang: 264 Seiten
Sonstiges: 140 Fotos
Gewicht: 1074 g
Maße: 269 x 214 mm
Stärke: 22 mm
Erscheinungstermin: 2.8.2023
Serie: Gräfe und Unzer Einzeltitel

Klappentext

Wie gelingt ein schmerzfreies Leben? Das Top-Expertenteam aus der Ernährungsmedizinerin Petra Bracht, dem Schmerzspezialisten Roland Liebscher-Bracht und dem Starkoch Johann Lafer hat eine Lösung gefunden! Gemeinsam haben sie ein ganzheitliches Anti-Schmerz-Programm entwickelt, das mit wenig Aufwand, aber großer Wirkung, den Körper entlastet und Schmerzen lindert. Fast 100 raffinierte pflanzenbasierte Rezepte mit wertvollen Proteinen, gesunden Fettsäuren und vielen Ballaststoffen unterstützen den Körper bei der Heilung. Kombiniert mit sieben effektvollen Bewegungsübungen für alle großen Bereiche wie Kopf, Bauch, Rücken und Beine, werden Schmerzen sofort aufgelöst und dauerhaft besiegt. Für mehr Beweglichkeit bis ins hohe Alter.

Biografie (Petra Bracht)

Dr. med. Petra Bracht, geboren 1956, Ärztin für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren, Lehrauftrag für Ernährung und Gesundheit an derUniversität Frankfurt am Main. Zahlreiche Publikationen zu den Themen Vorbeugung, Ernährung und Orthomolekularmedizin. Gesundheitsexpertin für Rundfunk und Fernsehen.

Biografie (Johann Lafer)

Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte.

Biografie (Roland Liebscher-Bracht)

Roland Liebscher-Bracht, geboren 1956, leitet den Gesundheitszweig eines internationalen Verbandes für chinesische Bewegungskunst, spezialisiert auf die Zusammenhänge zwischen Bewegung und Gesundheit, insbesondere Schmerzen und Gelenkverschleiß. Er entwickelte die ChiYoga-Bewegungs- und Schmerztherapie.