Hotel Sacher: Das Original Sacher Kochbuch
Das Original Sacher Kochbuch
Buch
- Gräfe u. Unzer AutorenV, 10/2018
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783833865213
- Bestellnummer: 8229740
- Umfang: 264 Seiten
- Sonstiges: 300 Fotos
- Gewicht: 1280 g
- Maße: 271 x 220 mm
- Stärke: 27 mm
- Erscheinungstermin: 10.10.2018
- Serie: Gräfe und Unzer Einzeltitel
Klappentext
Nach Erscheinen des erfolgreichen original Sacher-Backbuchs und seinem Blick auf das Geheimnis der SACHER-Torte (auch wenn das Original nach wie vor streng geheim ist), bietet das weltbekannte Hotel SACHER ein neues Schmankerl: Das Traditionshaus öffnet die Türen zu seinen Küchen. Ganz im Sinne der SACHER-Philosophie findet man hier sowohl traditionelle österreichische Rezepte als auch moderne Kompositionen von Zutaten und Zubereitungsweisen. Die besten Köche des Hauses präsentieren ihre Rezepte, angepasst auf die Küchen aller SACHER-Fans zu Hause. Mit regionalen und saisonalen Gerichten lässt sich die stilvolle Atmosphäre des Hotels überall genießen. Getoppt werden die kulinarischen Highlights von eindrucksvollen Bildern hinter den Kulissen: Spannende Geschichten und Insiderwissen über Herstellung, Produkte, Lieferanten und natürlich die Weltstadt Wien runden das luxuriöse Erlebnis ab.Anmerkungen:
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