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    Ihre Suche nach "Österreich / Küche" ergab 34 Treffer

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    Veronika Brudl: Veronikas Hofküche, Buch

    Veronika Brudl
    Veronikas Hofküche

    Einfache und schnörkellose Gerichte mit heimischen Zutaten Frisch, saisonal, regional, nachhaltig - diese Begriffe sind für Veronika Brudl seit jeher die unverzichtbare Basis ihrer persönlichen Hofküche.…

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    Buch
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    Hans Figlmüller: Figlmüller - Wiener Küche, Buch

    Hans Figlmüller
    Figlmüller - Wiener Küche

    Das Buch "Wiener Kü che - Kochen nach Bildern" bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen. Seit rund zehn Jahren fü hren Hans jun. und Thomas Figlmüller den Figlmü ller-F…

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    Buch
    EUR 24,90*
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    Valerie Hammacher: Österreichische Tapas, Buch

    Valerie Hammacher
    Österreichische Tapas

    Tapas zu Gast in Österreich Die klassischen Geschmäcker Österreichs - im beliebten Tapas-Stil. Nini Nagele präsentiert, wie man meist typisch österreichische Zutaten und Gerichte mit einem moderne…

    Erscheint bald
    Buch
    Uschi Korda: Das große Servus-Kochbuch Band 1, Buch

    Uschi Korda
    Das große Servus-Kochbuch Band 1

    Das Beste aus der österreichischen Küche zum Nachkochen und neu interpretieren Am Anfang war der Appetit: Sollen wir das Schöberl aus der Buckligen Welt probieren, die Pinzgauer Lamm-Haxn oder die Vinsc…

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    Buch
    EUR 30,00*
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    Christian Mayer: Das Zuckerl, Buch

    Christian Mayer
    Das Zuckerl

    Süß und kunterbunt: Bonbons von früher und Zuckerl von heute Reihen von großen Gläsern gefüllt mit ausgefallenen Süßigkeiten, Handwerkskunst zum Naschen: Die Zuckerlgeschäfte von einst wecken noch heute …

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    Buch
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    Martina Meuth: Lieblingsgerichte und Küchenschätze, Buch

    Martina Meuth
    Lieblingsgerichte und Küchenschätze

    Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen (WDR), dass Kochen Spaß macht. Besonderen Wert l…

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    Lukas Nagl: Der Fischer und der Koch, Buch

    Lukas Nagl
    Der Fischer und der Koch

    DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen Fisch In der Kulturlandschaft der österreichischen Seen und Flü…

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    Buch
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    Marnie Old: Workshop Wein, Buch

    Marnie Old
    Workshop Wein

    Umfassendes Weinbuch für Einsteiger & Fortgeschrittene In Vino Veritas! Entdecken Sie mit diesem Weinbuch die ganze Wahrheit über gute Weine - von der Weinherstellung über die verschiedenen Rebsor…

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    Buch
    EUR 19,95*
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    Nastasja Pircher: Das Kochbuch der Bäuerin, Buch

    Nastasja Pircher
    Das Kochbuch der Bäuerin

    Mit bisher neun Auflagen und insgesamt mehr als 50.000 verkauften Exemplaren gilt "Das Kochbuch der Bäuerin" längst als Standardwerk der alpenländischen Küche. Der Bestseller präsentiert sich nunmehr in s…

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    Buch
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    Ewald Plachutta: Die gute Küche, Buch

    Ewald Plachutta
    Die gute Küche

    Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachge…

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    Buch
    EUR 37,00*
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    Ewald Plachutta: Die gute Küche, Buch

    Ewald Plachutta
    Die gute Küche

    Heyne-Bücher Kochbücher -Band 4694

    Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.

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    Buch
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    Richard Rauch: Die Jahreszeiten-Kochschule, Buch

    Richard Rauch
    Die Jahreszeiten-Kochschule

    So einfach war saisonal kochen noch nie! Die erfolgreichen Bände der Jahreszeiten-Kochschule zeigen, wie man aus dem Besten, was uns die Saisonen schenken, köstliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am Koch…

    lieferbar ab 26.8.2024.
    Buch
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    Richard Rauch: Sommer, Buch

    Richard Rauch
    Sommer

    Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich un…

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    Bernie Rieder: Kleine österreichische Küche, Buch

    Bernie Rieder
    Kleine österreichische Küche

    So kocht Österreich - Kleines Standardwerk zum Mitnehmen. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Krautfleckerl, Powidltascherl oder Kaiserschmarrn ? wer an österreichische Speisen denkt, kommt an diesen Klassikern…

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    Hotel Sacher: Das Original Sacher Kochbuch, Buch

    Hotel Sacher
    Das Original Sacher Kochbuch

    Gräfe und Unzer Einzeltitel

    Nach Erscheinen des erfolgreichen original Sacher-Backbuchs und seinem Blick auf das Geheimnis der SACHER-Torte (auch wenn das Original nach wie vor streng geheim ist), bietet das weltbekannte Hotel SACHE…

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    Franz Schmeißl: Das große österreichische Backbuch, Buch

    Franz Schmeißl
    Das große österreichische Backbuch

    "Das Backbuch hebt sich durch den österreichischen Stil sowohl was die Rezepte betrifft, als auch die Serviervorschläge vom großen Markt der Mehlspeisen- und Dessert-Kochbücher ab und verführt zum Schwelg…

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    Martin Bierobelix Seidl: 111 Biere aus Österreich, die man getrunken haben muss, Buch

    Martin Bierobelix Seidl
    111 Biere aus Österreich, die man getrunken haben muss

    111...

    Wo berauscht man sich an einer sündigen Melange der beiden stärksten Bierkulturen der Welt: Bayern und Böhmen? Noch vor zwei Jahrzehnten für nur mäßig inspirierte Schluckstoffe berüchtigt, präsentiert si…

    lieferbar ab 23.5.2024.
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    Katharina Seiser: Österreich express, Buch

    Katharina Seiser
    Österreich express

    Wir alle lieben es, wenn das Essen so schmeckt wie früher bei der Oma oder wie im Lieblingsgasthaus. Vertraute Geschmäcker, die das Gefühl von Heimat mit auf den Teller bringen. Wie schön wäre es, öfter s…

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    Taliman Sluga: Das österreichische Bier-Kochbuch, Buch

    Taliman Sluga
    Das österreichische Bier-Kochbuch

    Hopfen und Malz verloren? Ganz im Gegenteil! Taliman Sluga hat der Biervielfalt in Österreich abseits der Massenproduktion nachgespürt und bringt uns in einem umfassenden Überblick Österreichs Craft-Beer-…

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    Anne-Katrin Weber: Deftig vegetarisch - Alpenküche, Buch

    Anne-Katrin Weber
    Deftig vegetarisch - Alpenküche

    Knödel, Käse, Kaiserschmarren ... Alpenküche ist Sehnsuchtsküche, die mitten ins kulinarische Herz trifft. Wie zahlreiche andere Menschen ist auch die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber dem …

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