Schlagwort Österreich / Küche – alle Bücher

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@Pwrsabina, Sabina Frauscher
Schmankerlzeit

Probiere Sabinas österreichische Schmankerl! Schnitzel, Knödel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Apfelstrudel und vieles mehr - Sabina Frauscher, bekannt als @pwrsabina, zeigt, dass typisch österreichische Ge…

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Buch

Anja Birne
Tea Time

"TEA TIME" BELEUCHTET DIE MAGISCHEN ELEMENTE, die diese britische Tradition so besonders machen: Von der Geschichte und Tradition des Tees in Großbritannien über die besten Beilagen bis hin zu d…

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Buch

Paula Bründl
Endlich kochen

Rezeptideen, die das Miteinander zelebrieren: Köstliches für jede Gelegenheit Gerichte, die an das gemeinsame Mittagessen mit der Familie nach der Schule erinnern. Rezepte, die untrennbar mit einem besond…

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Buch

Valerie Hammacher, Christine Nini Nagele
Österreichische Tapas

Tapas zu Gast in Österreich Die klassischen Geschmäcker Österreichs - im beliebten Tapas-Stil.Nini Nagele präsentiert, wie man meist typisch österreichische Zutaten und Gerichte mit einem modernen Twist i…

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Buch

Christoph "Krauli" Held,
Held & Herd

Rebellisch, wild und ungezähmt: Regionale Schmankerl mit internationalem FlairEr steht nicht in der klassischen Kochjacke am Herd - er tobt durch sein uriges Wirtshaus am Siriuskogel, dem er abseits der B…

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Buch

Ingrid Pernkopf, Alexander Höss-Knakal,
Süßes Österreich

Ob klassisches Hefegebäck, fruchtige Kuchenspezialitäten, Köstlichkeiten mit Nüssen oder der Duft von frischen Keksen: Die Lust auf Süßes kennt in diesem Standardwerk der süßen Küche Österreichs keine Gre…

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Buch

Hotel Sacher
Das Original Sacher Kochbuch

Gräfe und Unzer Einzeltitel

Nach Erscheinen des erfolgreichen original Sacher-Backbuchs und seinem Blick auf das Geheimnis der SACHER-Torte (auch wenn das Original nach wie vor streng geheim ist), bietet das weltbekannte Hotel SACHE…

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Buch

Bernadette Wörndl
Viennese Bakery

Take home a slice of Vienna's café culture, with delectable recipes for classic cakes and confectioneryFrom traditional Viennese desserts like Vanillekipferl (vanilla crescent cookies) and Sachertorte (ri…

lieferbar ab 26.2.2026.

Buch

Bäuerinnen kochen

ECHTE ÖSTERREICHISCHE HAUSMANNSKOSTÜber 600 Rezepte von mehr als 90 BäuerinnenIn diesem vielseitigen Kochbuch finden Sie alles, was das Herz begehrt: traditionelle Schmankerl aus der Region ebenso wie mod…

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Buch

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Ein besonderes Rezeptbuch zum kulinarischen Jubiläum im Hangar-7 Über zwanzig Jahre Spitzenküche auf höchstem Niveau - das muss gefeiert werden! Seit seinem Bestehen hat das Restaurant Ikarus insgesamt 2…

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Eine kulinarische Wanderung durch die Kitzbüheler Alpen

Von bodenständig bis Gourmetrestaurant: eine kulinarische EntdeckungsreiseDas Tiroler Unterland hat für Schlemmer viel zu bieten - von traditioneller bis zu raffi-nierter Spitzenküche ist hier alles vertr…

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Ikarus

22 Jahre Spitzenküche im Hangar-7: Zeit für Neuerungen Monat für Monat ein berühmter Koch zu Gast, der seine Spezialitäten gemeinsam mit dem Team von Executive Chef Martin Klein präsentiert und die Gäste …

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Ikarus

22 Years of Haute Cuisine at Red Bull Hangar-7: Time for Innovation Month after month, a famous chef is invited to present their specialties together with Executive Chef Martin Klein and his team, delight…

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Österreichische Küche (in Arabisch)

Österreich ist das Land der Genüsse, Vielfalt und Traditionen. Gäste aus dem Ausland wissen das zu schätzen und können ihren Österreich-Besuch nicht nur fotografisch, sondern auch kulinarisch mit nach Hau…

lieferbar ab 18.3.2026.

Buch

Signatures

Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch! ¿ Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt ¿ 43 Genuss…

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Buch

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