Bernadette Wörndl: Viennese Bakery, Gebunden
Viennese Bakery
- Classic Cakes and Bakes from Vienna's Café Culture
(soweit verfügbar beim Lieferanten)
- Verlag:
- Dorling Kindersley Ltd., 02/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780241801895
- Artikelnummer:
- 12370959
- Umfang:
- 224 Seiten
- Gewicht:
- 1034 g
- Maße:
- 253 x 198 mm
- Stärke:
- 27 mm
- Erscheinungstermin:
- 26.2.2026
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Weitere Ausgaben von Viennese Bakery |
Preis |
|---|---|
| Buch, Gebunden, Englisch | EUR 32,90* |
Klappentext
**Silver medallist at the German Gastronomic Academy Awards
Take home a slice of Vienna's café culture, with delectable recipes for classic cakes and confectionery**
From traditional Viennese desserts like Vanillekipferl (vanilla crescent cookies) and Sachertorte (rich chocolate cake) to nostalgic delicacies like Marmalade Roulade or a Strawberry Cream Torte.
With a mix of atmospheric recipe pictures, step-by-step guides to traditional baking techniques, and sumptuous photographs of Vienna - discover a treasure trove of enticing and authentic recipes, all brought to life from the archives of a 20th-century Viennese coffee house.
Take a delicious culinary flight of fancy and recreate the flavours of Vienna with75 unmissable bakes from the unofficial cake capital of the world.
