Greg Hughes: Bier selbst brauen
Bier selbst brauen
Buch
- Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
- DK Verlag Dorling Kindersley, 10/2019
- Einband: Gebunden, mit Prägung
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783831038466
- Bestellnummer: 9196775
- Umfang: 224 Seiten
- Sonstiges: Mit farbigen Fotos und Illustrationen
- Gewicht: 845 g
- Maße: 241 x 203 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 15.10.2019
Klappentext
Bier brauen leicht gemacht!Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier - welches wird wohl Ihr neuer Favorit?
Bier-Buch - Highlights auf einen Blick:
- Craft Bier Trend zum Nachmachen: Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.
- Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt - von untergärigen bis obergärigen Bieren.
- 100 internationale Bier-Rezepte zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.
Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!
Anmerkungen:
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