Das Lost in Fuseta Kochbuch

Gil Ribeiro

Buch

Eine kulinarische Reise in den Süden Portugals

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Verlag:: Kiepenheuer & Witsch GmbH, 09/2026
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783462048049
Artikelnummer:: 12686229
Umfang:: 256 Seiten
Erscheinungstermin:: 3.9.2026

Klappentext

Dieses einzigartige Kochbuch vereint die Lieblingsrezepte von Leander Lost mit den kulinarischen Highlights der Region. Ein authentisches Lese- und Kocherlebnis und das perfekte Geschenk für alle Lost-in-Fuseta-Fans.

Gil Ribeiro alias Holger Karsten Schmidt nimmt uns mit auf eine Reise durch Fuseta und präsentiert gemeinsam mit zwei Köchen vor Ort eine Auswahl, die von leckeren Vorspeisen, fangfrischem Fisch über Meeresfrüchte bis hin zu traditionellen portugiesischen Eintöpfen reicht. Begleitet von atmosphärischen Texten des Autors und wunderschönen Foodfotos einer Lissaboner Fotografin, fängt dieses Buch das Licht auf den Märkten und die Freude am Kochen direkt vor Ort ein. Es transportiert nicht nur den Geschmack der Algarve, sondern auch echtes Urlaubsflair, Sonne und Meer auf unsere Teller. Für alle Genießer: innen, die neue kulinarische Horizonte entdecken oder die eigenen Urlaubserinnerungen auffrischen möchten.

Biografie

Gil Ribeiro, geboren 1965 in Hamburg, landete 1988 während einer Interrail-Reise quer durch Europa nur dank eines glücklichen Zufalls an der Algarve und verliebte sich umgehend in die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Portugiesen. Seitdem zieht es ihn immer wieder in das kleine Städtchen Fuseta an der Ost-Algarve, wo ihm die Idee zu »Lost in Fuseta« kam. In seinem deutschen Leben ist Gil Ribeiro alias Holger Karsten Schmidt seit vielen Jahren einer der erfolgreichsten Drehbuchautoren Deutschlands. 2011 erschien sein Mittelalter-Thriller »Isenhart« bei Kiepenheuer & Witsch, 2017 folgte der erste Band von »Lost in Fuseta«, 2018 mit »Spur der Schatten – Lost in Fuseta« Band 2. Holger Karsten Schmidt lebt und arbeitet in Asperg in Baden-Württemberg.