Alexander Herrmann: Ich lieb's (AT), Gebunden
Ich lieb's (AT)
Buch
- Geschmacksgeheimnisse vom Sternekoch (AT)
Erscheint bald
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- Verlag:
- Dorling Kindersley Verlag, 11/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783831052202
- Umfang:
- 256 Seiten
- Sonstiges:
- Mit über 150 farbigen Fotos
- Erscheinungstermin:
- 28.11.2025
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Biografie
Alexander Herrmann wuchs im elterlichen "Posthotel" im fränkischen Wirsberg auf, das er seit 1995 leitet. Stationen seiner Kochausbildung waren u.a. Alfons Schuhbecks "Kurhausstüberl" in Waging und Karl Ederers Restaurant "Glockenbach" in München. 2003 wurde Alexander Herrmann vom Gault Millau zum "Koch des Jahres" gekürt. Seit Jahren begeistert er mit seinen modernen, leichten Rezepten auch als TV-Koch eine große Fangemeinde.Anmerkungen:
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