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    Ansicht: 118 Einträge

    Fern Green
    Fermentieren

    Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar ,…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,00

    Tristan Sicard,
    Der Käse-Atlas

    Alles über Käsesorten und -verkostungEndlich wieder erhältlich: Das umfassende Standardwerk zum Thema KäseMehr als 400 Käsesorten aus über 25 Ländern im Porträt : Von Brie bis Gouda, von Allgäuer Bergkäse…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,95

    Matt Adlard,
    Backen - (k)eine Wissenschaft

    Backen wie ein Profi Backen inTheorie und Praxis : Das ultimative Backbuch für interessierte Profi- und Hobbybäcker *innen Wissenschaft trifft Backstube : Der erfolgreiche Backfluencer Matt Adlard und d…

    lieferbar ab 26.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Ohne Autor
    Milch-Speisen und -getränke

    Rund 200 schöne Rezepte aus Milch, ob zu Speisen oder zu Getränken. Nachdruck des Originals von 1903.

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,90

    Simon Bajada,
    Modern Nordic

    So schmeckt Skandinavien heute ! Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark , S…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 33,00

    Molly Baz,
    Just cook it!

    So einfach war kochen lernen noch nie!Mit dieser Kochschule wird jeder im Nu vom Kochneuling zum Profi am Herd! Molly Baz teilt ihr geballtes Küchenwissen und stattet Sie mit allen Werkzeugen aus, die Sie…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,00

    Cosima Bellersen Quirini
    Joghurt, Quark und Käse

    Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine "ganz normale" Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Butter…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,90

    Rachel Blount,
    Milch und Käse

    In der Reihe Unser Essen lesen wir alles über die tollen Lebensmittel, die wir jeden Tag essen und trinken. Mit vielen großen Fotos erfährt man hier alles über Milch und Käse. Woher kommt Milch? Wie wird…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 10,00

    Susanne Bodensteiner, Martina Kittler, Julia Skowronek,
    Kochen für die Familie

    GU Familienküche, Kochen für Kinder, GU Kochen & Verwöhnen Kochen spezial

    Kennen sie das? Kinder die nur Nudeln mit Sauce essen, Teenies die spontan Freunde zum Essen mitbringen, Ehemänner die Fleischiges lieben und Hausfrauen, die weder Lust noch Zeit haben, stundenlang am Her…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,99

    Markus Bornholdt
    Käse für Dummies

    Käse: mehr als nur ein BrotbelagEgal, ob Sie lieber Weich- oder Hartkäse, Schweizer oder Französischen Käse genießen - in diesem Buch lernen Sie jede Menge neue Käsesorten aus aller Herren Länder kennen. …

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,99

    CALLEkocht
    Norddeutsche Küchenklassiker

    Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht!Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet üb…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,99

    Marie Chioca,
    Köstlicher Käse einfach hausgemacht

    Das aus dem Französischen übersetzte Buch widmet sich in erster Linie den verschiedenen Frisch- und Weichkäsen, die auch zu Hause ohne den großen Aufwand hergestellt werden können, den die fachgerechte Er…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Natacha Comar,
    Feta

    Feta neu entdecken - das Kochbuch für alle, die mediterran genießen wollenEinfach nur ein Block Käse? Von wegen! Natacha Comar zeigt, wie viel kreative Power in dem griechischen Klassiker steckt. Feta ste…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,00

    Lisa Cornelius
    Omelette Meister Kochbuch: Die leckersten Omelette Meister Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. internationaler, Fitness- und süßer Omeletts uvm.

    Omelette-Meister: Kreative, unkomplizierte und köstliche Eier-Kreationen für den vielseitigen Tupperware-KüchenhelferEi geht immer und in Omelette-Form gilt das ganz besonders? Dabei haben Sie vor allem L…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Tanja Dusy
    Airfryer Duo

    Wir zeigen dir, wie du das volle Potenzial deiner Heißluftfritteuse mit zwei Schubladen endlich restlos ausschöpfst, ohne beim Kochen ins Schwitzen zu geraten.Vergiss kompliziertes Timing und unsicheres R…

    Erscheint bald
    Buch

    Tanja Dusy
    Cottage Cheese

    Hüttenkäse erlebt derzeit ein Comeback und gilt als angesagtes Trendfood. Das vielseitige Milchprodukt zeichnet sich durch einen hohen Proteingehalt aus, sorgt für langanhaltende Sättigung und trägt optim…

    lieferbar ab 19.3.2027.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,99

    Kira Eichhorn
    Käse Kochbuch: Die leckersten Käse Rezepte für den absoluten Käse Liebhaber - inkl. Käseplatten, Soßen & Dips, Fondue & Raclette, selbst gemachter Käse, Desserts

    Käse-Kochbuch: Wenn Sie Käse lieben, aber im Alltag mehr als nur "Käsebrot" wollen, dann lesen Sie weiter.Käse geht irgendwie immer - als schnelle Feierabendküche, als Highlight fürs Wochenende,…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Jennifer Favre, Arnaud Favre,
    Haute Raclette

    Lecker, einfach und authentisch: Raclette ist beliebt bei fast allen, ob in der Schweiz oder darüber hinaus. Normal ist, dass es mit Gürkchen, Kartoffeln und Silberzwiebeln serviert wird ... Ja, aber ist …

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,50

    Food52
    Eiscreme mal anders

    Wie cool ist das denn: Mit diesem kreativen Eis-Buch ist doch tatsächlich das ganze Jahr lang Eiszeit angesagt! Die 65 außergewöhnlichen Eisrezepte sorgen für Eis-Genuss zu jeder Jahreszeit und gelingen a…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    David Frenkiel, Luise Vindahl,
    Die grüne Küche - Quick + Slow

    Mal schnelle Nummer, mal üppig zelebriertes Kochvergnügen: das Veggie-Kochbuch für jede GelegenheitDavid Frenkiel und Luise Vindahl präsentieren in Die Grüne Küche - Quick & Slow über 100 moderne vege…

    lieferbar innerhalb einer Woche
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00
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