Trefferliste "Molekulare Und Regionale Küche" - alle Bücher

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Carlotta Dannenberg
Pintxos & Tapas Kochbuch: Die leckersten spanischen Tapas Rezepte für jeden Geschmack & Anlass - inkl. Pintxos auf Brot, Banderillas, Dips, Marinaden etc.

Tapas und Pintxos: Wenn Sie sich spanisches Bar-Feeling nach Hause holen möchten - ohne stundenlang in der Küche zu stehen - dann lesen Sie weiterKennen Sie das? Sie lieben Tapas und Pintxos aus Spanien, …

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,90

Lorenzo Rinaldi
Griechisches Kochbuch: So schmeckt Griechenland - Authentische & genussvolle Rezepte für eine griechische Küche voller mediterraner Aromen, Tradition & Lebensfreude im Alltag - inkl. 5 Bonus-E-Books

Griechische Rezepte: Wie Sie mediterranen Urlaubsgeschmack nach Hause holen, ohne stundenlang in der Küche zu stehenSie lieben griechisches Essen, denken aber bei Moussaka, Souvlaki, Tzatziki & Co. so…

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Aktueller Preis: EUR 12,90

Loreen Thepsiri
Asiatisches Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige & Faule: Die leckersten Rezepte der asiatischen Küche für Ihre kulinarische Fernreise -aus Thailand, Japan, China, Indonesien, Vietnam & Co.

Sie lieben asiatisches Essen, aber beim Restaurant um die Ecke gibt's immer nur das Gleiche? Sie wollen die volle Vielfalt der unterschiedlichsten Küchen von Afghanistan über Korea bis Indien? Und das Gan…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 18,90

Nalu Kealoha
Das Thai Kochbuch: Kochen wie in Thailand - Authentische, aromatische & leckere Rezepte für eine thailändische Küche voller Geschmack, Vielfalt & Genuss im Alltag - inkl. 5 Bonus-E-Books

Thailändisches Kochbuch: Wie Sie echte Thai-Küche zu Hause genießen, ohne komplizierte Zutatenjagd - selbst wenn Sie bisher Thai nur im Restaurant gegessen haben.Sie lieben Pad Thai, cremiges Curry, Tom K…

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Claire Sommerfeld
Kulinarische Reise durch Afrika: Das Kochbuch mit den leckersten Rezepten der afrikanischen Küche - authentisch & einfach - für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brote & Fladen, Streetfood, Desserts

Afrika-Kochbuch: Wenn Sie Afrika zu Hause schmecken wollen, dann lesen Sie weiter.Sie lieben es, Neues zu probieren - aber im Alltag fehlt Ihnen oft die Zeit (oder der Mut), sich an "exotische" …

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Aktueller Preis: EUR 12,90

Luca Moretti
Das Mediterrane Küche Kochbuch: Leckere Rezepte aus der mediterranen Ernährung für die ganze Familie - Genussvoll in den Alltag integrieren für mehr Wohlbefinden & Vitalität - inkl. 5 Bonus E-Books

Mediterrane Küche Kochbuch: Wenn Sie den Geschmack von Urlaub auf den Teller bringen wollen - ohne stundenlang in der Küche zu stehen, dann lesen Sie weiter.Kennen Sie das auch? Sie lieben dieses mediterr…

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Lara Navarro
Spanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - für echtes Urlaubsfeeling daheim - inkl. Frühstück & Brote, Tapas & Pintxos, Soßen & Dips, Vegetarisch & Vegan, Desserts

Spanisches Kochbuch: Wenn Sie authentische Tapas, Paella-Feeling & mediterrane Familienküche lieben - aber keine Zeit für komplizierte Rezepte haben, dann lesen Sie weiter.Sie kennen das vielleicht: I…

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Aktueller Preis: EUR 12,90

Sophie Keller
Tapas Kochbuch: Kleine Häppchen, großer Genuss - Authentische, schnelle & leckere spanische Tapas Rezepte für gesellige Abende & mediterrane Genussmomente wie in Spanien - inkl. 5 Bonus-E-Books

Tapas-Kochbuch: Wie Sie spanisches Urlaubsgefühl auf den Tisch bringen, ohne stundenlang zu kochen oder Spezialzutaten zu suchen.Sie lieben spanische Tapas, kleine Köstlichkeiten und gesellige Abende mit …

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,90

John Mariani, Steven Heller,
Menu Design in America. 1850-1985. 45th Ed

45th Edition

Bevor Restaurants im späten 19. Jahrhundert zur Alltäglichkeit wurden, waren gedruckte Speisekarten seltene Güter, die besonderen Gelegenheiten vorbehalten blieben. Als immer mehr Restaurants eröffneten, …

lieferbar ab 1.3.2027.
Buch
Aktueller Preis: EUR 30,00

Originale

Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ein authentisches Kocherlebnis zu Hause. Die Qualität der italienis…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 45,00

Anano Itriashvili,
Von Dorf zu Dorf

Von Dorf zu Dorf entwirft ein Porträt Georgiens, erzählt über Regionen, Landschaften und Küchen. Das Buch zeigt das Land aus der Perspektive einer jungen Generation, für die Essen, Wein und Gemeinschaft f…

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Aktueller Preis: EUR 40,00

Steffen Henssler
Hundert Klassiker

Gräfe und Unzer Einzeltitel

DIE NEUE KÜCHENBIBELIn seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klass…

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Aktueller Preis: EUR 29,90

François-Régis Gaudry,
Die Gourmet-Bibel Italien

Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über d…

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Aktueller Preis: EUR 70,00

Giorgio Locatelli,
Made in Italy

Giorgio Locatelli ist ganz simpel der beste italienische Koch: seine Küche ist Italien pur, seine Zutaten sind saisonal, das Olivenöl ist rein, das Brot selbst gebacken. Locatelli selbst vereint all das i…

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Aktueller Preis: EUR 25,00

Gil Ribeiro
Das Lost in Fuseta Kochbuch

Leander Lost bittet zu Tisch: das Kochbuch zur Kult-Krimireihe an der AlgarveDieses einzigartige Kochbuch vereint die Lieblingsrezepte von Leander Lost mit den kulinarischen Highlights der Region. Ein aut…

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Aktueller Preis: EUR 34,00

Jan Wischnewski
Sapore d´Italia

Italien schmeckt anders, wenn man weiß, wo man suchen muss.Vergessen Sie Pizza Margherita, Saltimbocca und Tiramisù. Sapore d'Italia nimmt Sie mit auf eine Genussreise durch ein Italien, das die meisten R…

Erscheint bald
Buch

Isabelle Ahn
Koreanisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte aus Korea für Ihre kulinarische Fernreise im Alltag - inkl. Suppen, Brotrezepten, Getränken, Desserts u.v.m.

Sie lieben die geschmackvolle Riesenauswahl eines koreanischen Menüs? Von Kimchi, scharfer Würzung und Aromenexplosion auf dem Teller können Sie gar nicht genug bekommen? Doch auf Dauer geht der Besuch im…

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Aktueller Preis: EUR 18,90

Julia Horváth
Ungarisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte der ungarischen Küche für den Alltag - inkl. Getränken, Brotrezepten, Salaten, Suppen, Desserts u.v.m.

Beim Gedanken an ein würziges Gulasch läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Sie fragen sich, ob die Erfinder dieser Köstlichkeit nicht noch andere unvergleichliche Leckerbissen im Rezeptbuch haben? Vi…

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Aktueller Preis: EUR 18,90

Linnea Kühn
Easy Ramen Kochbuch für Teenager: Unnormal leckere Ramen Rezepte im Handumdrehen selber machen - inkl. Instant-Upgrades, schnelle Brühen, Fusion-Ramen uvm.

Ramen-Kochbuch für Teenager: Wie Ihr Teenager selbstständig, lecker und budgetfreundlich kocht - ohne Spezialzutaten, auch wenn Schule, Sport und Hobbys kaum Zeit lassen.Ihr Teenager kommt hungrig nach Ha…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,90

Marti Buckley,
Das Buch der Pintxos

Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos-Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches a…

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Aktueller Preis: EUR 39,99
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