Schlagwort Kochen / Gemüse, Obst – alle Bücher, Seite 5

Barbara Haiden, Ulrike Köb
Apfelgarten

Das Standardwerk mit Rezepten, Geschichten und Informationen rund um den Apfel - Apfelrezepte für das ganze Jahr, von herzhaft bis süß!One apple a day ... Unter all den Früchten, die im Jahr an unseren he…

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Buch

Rafik Halabi
Hummus: Next Level

Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abw…

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Buch

Johanna Handschmann, Gabriele Redden Rosenbaum
Die besten Rezepte für heimische Gemüse. Mit Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch für Blatt- und Kohlgemüse, Knollen, Wurzeln und Rüben, Maronen, Kürbis, Pastinake, Portulak, Steckrübe & Co.

Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit diesen …

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Buch

Steffen Henssler
Hensslers schnelle Nummer

Gräfe und Unzer Einzeltitel

Von den Fans lange ersehnt - jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer". Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurüc…

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Buch

Stefanie Hiekmann,
Das Gemüsekisten-Kochbuch

Geniale Gerichte aus der GemüsekisteGemüse satt - das ganze Jahr! Mit über 100 alltagstauglichen Gemüserezepten und unzähligen Tausch-Optionen begeistert dieses Kochbuch nicht nur Gemüsekisten-Fans. Ob kn…

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Buch

Siegrid Hirsch
Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies

Das Buch soll Sie inspirieren, aus dem alltäglichen Gemüse, aus Salat und sogar Wildpflanzen, interessante und wohlschmeckende Smoothies zuzubereiten. Alle essenziellen, das heißt lebensnotwendigen Pflanz…

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Buch

Siegrid Hirsch, Doris Benz
Die Heilwirkung der Zitrone

Arzneien aus der Natur sind oft köstlich verpackt, die Zitrone ist das beste Beispiel. Sie bietet uns eine reiche Palette lebenswichtiger Inhaltsstoffe: Rezepte und zahlreiche Hintergrundinformationen. Ti…

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Buch

Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

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Buch

Kay Uwe Hoppe, Dominik Klier, Theo Lindinger
Caspar Plautz. Rezepte mit Kartoffeln

Erdapfel, Grumbiere, Bauerntrüffel, Potaten, Bumser - die Kartoffel, dieser >>ganz unbegreifliche Segen, der aus der Erde quillt<< (Goethe), hat viele Namen und noch viel mehr Sorten. Kaum ein…

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Buch

Harald Huber,
Richtig gut essen

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant 'Fischerwirt' verbinden Andrea und Harald Huber österreichische Wirtsha…

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Buch

Sibylle Hunger,
Gemüse und Obst einfach fermentieren

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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Buch

Ae Jin Huys
Kimchi

Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf un…

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Buch

Angelika Ilies
1 Pfanne - 50 Rezepte

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Alles mal so richtig in die Pfanne hauen und dafür auch noch gelobt werden, von der glücklichen Familie, von Freunden - das ist mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Pfanne - 50 Rezepte mal wirklich etwas Neues! In…

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Buch

Angelika Ilies
Antipasti & Tapas

GU KüchenRatgeber

Köstliche Vorspeisen vom Mittelmeer gefällig? Jetzt die besten Tapas und Antipasti ganz einfach selbst machen - zum Snacken und zum Sattessen!Alle sitzen an einem Tisch, bedienen sich an Mezze, Antipasti,…

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Buch

Angelika Ilies
One Pot Pasta

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Drei kleine Worte, die alle glücklich machen: One Pot Pasta. Der GU-KüchenRatgeber liefert mit Rezepten, Tipps und Step-by-Step-Fotos die ultimative Glücksformel für trendigen, unkomplizierten Nudelspaß. …

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Buch

Angelika Ilies
One Pot Pasta

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Nudel-Lieblinge für die ganze Familie - aus einem Topf mit minimalem Aufwand.

lieferbar ab 18.7.2025.

Buch

Andreas Jandl
Gurke

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 35

Welches Gemüse kann soviel Heiterkeit verbreiten wie die Gurke? Mit ihren 97 % Wasser ist es ihr kaum zuzutrauen, doch räumt die Panzerbeere als Bezeichnung für klapprige Fahrzeuge, Riech- und Reproduktio…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Jesse Jenkins
Cooking With Vegetables

The stunning debut cookbook from London-LA chef and pro skater, Jesse Jenkins. This distinctive, original work redefines modern vegetable cooking.

lieferbar ab 29.7.2025.

Buch

Anna Jones,
The Modern Cook's Year

From the author of "A Modern Way To Eat" and "A Modern Way To Cook", comes a new collection of hugely inventive and easy recipes that will transform vegetarian meals into vibrant and e…

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Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

lieferbar ab 29.10.2025.

Buch

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