Ute Ludwig: Dörren in Rohkostqualität
Dörren in Rohkostqualität
Buch
- Kochen und backen unter 42 °C
- Ulmer Eugen Verlag, 09/2018
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783818603724
- Bestellnummer: 8232589
- Umfang: 240 Seiten
- Sonstiges: 135 Farbfotos
- Gewicht: 815 g
- Maße: 241 x 177 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 13.9.2018
Klappentext
Alles, was das Herz begehrt: Dörren bei maximal 42 °C bietet eine bunte Palette an Möglichkeiten, Speisen in Rohkost-Qualität zuzubereiten. Ob Brote, süßes Gebäck, Gemüse-Chips, Pizza oder Burger, mit einem Dörrofen lassen sich Rohkost-Gerichte der besonderen Art zubereiten - köstlich, gesund und schonend zugleich. Ute Ludwig - Bloggerin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost - führt in die Techniken des rohen Dörrens ein, gibt wertvolle Praxistipps und stellt 100 himmlisch leckere Rezepte vor: 100% raw und vegan. Machen Sie den Dörrofen zu Ihrem liebsten Küchenhelfer und entdecken Sie die verlockende Welt der Gourmet-Rohkost - für eine naturbelassene Ernährung ganz ohne Verzicht.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.