Heimliche Entzündungen

Silvia Bürkle

Buch

Mit der richtigen Ernährung sanft vorbeugen und Beschwerden lindern bei Allergien, Darmproblemen, Gelenkschmerzen

"Silvia Bürkle: Heimliche Entzündungen. Mit richtiger Ernährung Beschwerden lindern. Vorwort von Ruediger Dahlke." Darunter eine stilisierte Figur.

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Verlag:: Goldmann TB, 05/2019
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783442178292
Artikelnummer:: 8799001
Umfang:: 238 Seiten
Sonstiges:: 4-farbig, ca. 40 Abbildungen
Gewicht:: 344 g
Maße:: 183 x 126 mm
Stärke:: 20 mm
Erscheinungstermin:: 20.5.2019

Klappentext

Sogenannte Volkskrankheiten wie Gelenkschmerzen, Rheuma, Darmerkrankungen, Allergien und Diabetes breiten sich zunehmend aus. Trotz aller Unterschiede haben sie eins gemeinsam: Sie entstehen häufig durch chronische Entzündungen. Diese werden durch Stoffwechselvorgänge ausgelöst und bleiben oft lange unerkannt. Gesunde Ernährung kann der Entstehung solcher Entzündungen vorbeugen. Bereits vorhandene Stoffwechselschieflagen können ausgeglichen werden. Zahlreiche abwechslungsreiche Rezepte und viele Tipps machen es mit diesem Buch leicht, sich regelmäßig gesund zu ernähren.

Biografie

Dipl.-Ing. Silvia Bürkle hat Ernährungstechnik mit den Schwerpunkten Ernährungsphysiologie und Diätetik studiert. Über 12 Jahre war sie in der Lebensmittelindustrie im Bereich Qualtiätssicherung und Produktentwicklung tätig. Nebenberuflich übernahm sie in zwei bekannten Krankenkassen einige Jahre die Ernährungsberatung. Zusammen mit Dr. med Wolf Funfack entwickelte sie 2001 das metabolic-balance®-Stoffwechselprogramm. Seit 2002 ist sie freiberuflich tätig, hält Ernährungsvorträge und Seminare.