Dr. Johanna-Budwig-Stiftung: Die Original-Öl-Eiweiß-Kost
Die Original-Öl-Eiweiß-Kost
Buch
- Das Grundlagenbuch
- Knaur MensSana, 04/2017
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783426658093
- Bestellnummer: 5674382
- Umfang: 320 Seiten
- Gewicht: 449 g
- Maße: 211 x 134 mm
- Stärke: 30 mm
- Erscheinungstermin: 3.4.2017
Klappentext
Dieses Grundlagen-Buch stellt eine Ergänzung und Fortführung zu Buch I "Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost" dar und enthält in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen.Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklärungsansätze für Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthält viel Erklärendes zu den Inhalten der Öl-Eiweiß-Kost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschließendem kurzen Rezept-Teil für diese 14 Tage.
Anmerkungen:
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