Rezepte Italien – Bücher, CDs, LPs und mehr

Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi
Amalfi-Küche - Rezepte aus Italiens Süden

Ravioli al limone, Risotto frutti di mare und Tiramisù fragole: Die besten Rezepte aus dem Land, wo die Zitronen blühenDie Amalfiküste ist eine der malerischsten Regionen Italiens ,mit sonnenüberfluteten …

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Buch

Ursula Ferrigno,
Die Küche von Amalfi

Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region Italiens loc…

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Buch

Natalie Bruno, Marisa Bruno
Italia a casa

La casa è dove si trova il cuore - Zu Hause ist dort, wo das Herz ist. Bei "Le Sorelle" Natalie und Marisa ist das definitiv in der Küche. Die Liebe zur Familie und zu Freunden geht in Italien d…

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Buch

Judith Eisinger, Davina König, Christian Hölbling,
Bologna

Der Gechmack von BolognaAuf einer leckeren Entdeckungstour durch Italiens kulinarische HauptstadtBologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat si…

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Buch

Nadia Caterina Munno, Katie Parla,
The Pasta Queen

Der >>New York Times<< Bestseller endlich auf deutsch: Das erste Kochbuch von >>The Pasta Queen<<Das Geheimnis perfekter Pasta? Sie muss mit Liebe handgemacht sein, und wenn man mi…

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Buch

Tanja Dusy
Aperitivo

Wenn die Sonne langsam hinter den Dächern Venedigs oder Paduas untergeht, beginnt die magische Stunde des Aperitivo. Dieses Buch entführt dich in die stimmungsvollen Bars und versteckten Bacari Norditalie…

lieferbar ab 18.4.2026.

Buch

Maria Pasquale,
Il Gusto d'Italia

Italiens kulinarische Vielfalt entdeckenGibt es eine bessere Möglichkeit, Italien kennenzulernen, als über seine Küche? Die berühmte 'cucina italiana' kennt dabei nicht nur einen Geschmack - jede der 20 R…

lieferbar ab 11.3.2026.

Buch

Silvana Bini, @Nonnasilviofficial,
Nonnas italienische Küche

Authentische italienische Traditionsgerichte für zu Hause! Nonna Silvi, die wohl bekannteste italienische Großmutter, teilt ihre köstlichen Geheimnisse und verzaubert mit ihren Familienrezepten. Mit Liebe…

sofort lieferbar

Buch

Stefanie Hoffmann
Das große Mediterrane Küche Kochbuch

Suchst Du nach schnellen und alltagstauglichen Rezepten voller mediterraner Aromen? Möchtest Du ohne großen Aufwand gesund und genussvoll kochen? Liebst Du frische Zutaten, feine Gewürze und kreative Geri…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Stefanie Hoffmann
Das große Mediterrane Küche Kochbuch

Suchst Du nach schnellen und alltagstauglichen Rezepten voller mediterraner Aromen? Möchtest Du ohne großen Aufwand gesund und genussvoll kochen? Liebst Du frische Zutaten, feine Gewürze und kreative Geri…

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Buch

Vanessa Zimmermann
Das große Mediterrane Küche Kochbuch

Suchst Du nach alltagstauglichen Rezepten voller Geschmack, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen? Möchtest Du mediterran genießen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Liebst Du frisch…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Vanessa Zimmermann
Das große Mediterrane Küche Kochbuch

Suchst Du nach alltagstauglichen Rezepten voller Geschmack, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen? Möchtest Du mediterran genießen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Liebst Du frisch…

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Buch

Alice Vollenweider
Italiens Provinzen und ihre Küche

Salto - Band 270

Ein ungewöhnliches Buch, mit dem man sowohl reisen als auch kochen kann. Alle wichtigen Regionen Italiens werden mit ihren Küchen vorgestellt und mit den Menschen, die diese Küchen bevölkern, als Köche od…

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Buch

Osteria

Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi…

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Buch

Dolce Vita

Geschenkideen für Reisefans

Bezaubernder Spiralaufsteller voller Genuss und italienischem LebensgefühlSeit Jahrhunderten zieht es Dichter und Denker, Sonnenhungrige und Kultursuchende, Naturliebhaber und Genießer nach Italien. Und w…

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Buch

Antonio Carluccio,
Pasta

Pasta - eine Liebeserklärung an das italienischste aller GerichteOb Fusili alla Genovese aus Ligurien, Spaghetti Cacio e Pepe aus dem Latium oder Engelshaar-Pasta aus Sizilien - mit diesem Kochbuch lässt …

sofort lieferbar

Buch

Valter Longo
Iss dich jung - das Rezeptbuch zur Longevità-Diät

Von Hundertjährigen lernen: Die Geheimnisse eines gesunden langes LebensIn seinem Bestseller 'Iss dich jung' zeigte Prof. Dr. Valter Longo, wie wichtig Ernährung für ein langes und gesundes Leben ist: Dur…

Erscheint bald

Buch

Sebastian Späth, Daniel Gottschlich,
Grazie Roma

Daniel Gottschlich erhielt als erster Koch das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom - die bedeutendste Auszeichnung für deutsche Künstler im Ausland. Sieben Wochen lang überließ er seine Kölner Res…

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Buch

Catherine Roig,
Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

Der Genussführer für die Seen NorditaliensDie Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen , die darauf warten, entdeckt zu wer…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Markus Krajewski, Margaretha Jüngling,
Kulturtechnik Kochen

Ein ungewöhnlicher Auftrag führt ein Team aus Köchin, Fotograf und Kulturhistoriker auf eine Reise nach Italien: Ein barockes Schauessen soll re-inszeniert werden. Was verbirgt sich hinter diesem Begriff?…

sofort lieferbar

Buch