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Diana Ruchser: Low Carb backen. Brot & Brötchen, Buch

Diana Ruchser
Low Carb backen. Brot & Brötchen

Gutes Brot und leckere Brötchen liebt jeder. Was aber, wenn man sich low carb ernährt? Darauf verzichten? Das ist keine Option! Diana Ruchser zeigt daher, wie man schmackhaftes Low-Carb-Brot oder -Brötche…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
EUR 16,99*
Cordon Le: Boulangerie, Buch

Cordon Le,
Boulangerie

Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen Meister Sein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein Erlebnis für alle Sinne: vom Gefühl des geschmeidigen Teig…

sofort lieferbar
Buch
EUR 78,00*
Sarah Müller: Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch, Buch

Sarah Müller
Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch

Du liebst den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest selbst zum Meisterbäcker werden? Du hast dich vielleicht schon gefragt, wie du das perfekte Brot zu Hause zaubern kannst, das a…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
EUR 24,00*
Björn Hollensteiner: Gesund und schlank mit Brot, Buch

Björn Hollensteiner,
Gesund und schlank mit Brot

Selbst gebackenes Brot kann so viel gesünder sein Brot macht dick und krank - so lautet heute eines der gängigsten Vorurteile, wenn es um gesunde Ernährung geht. Dabei ist Brot eines der gesündesten Le…

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Buch
EUR 30,00*
Shane Martin: Vegan Brot & Brötchen backen, Buch

Shane Martin
Vegan Brot & Brötchen backen

Köstliches Brot - 100 % pflanzlich Genießen Sie das wunderbare Aroma und den Geschmack selbstgebackener veganer Brote, die ausschließlich aus natürlichen, pflanzlichen Zutaten gebacken werden, und das zu…

lieferbar ab 16.4.2025.
Buch
EUR 22,00*
Elisabeth Bangert: Brot backen, Buch

Elisabeth Bangert
Brot backen

Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. für eine …

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Buch
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: BROTFibel Glutenfrei backen, Buch

BROTFibel Glutenfrei backen

Viel zu oft drehen sich Gedanken an glutenfreies Gebäck um freudlos-trockene Teig-Bauklötze. Dabei sind die Zeiten längst vorbei. Denn auf dem Zutaten-Markt hat sich in den letzten Jahren viel getan. Und …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
EUR 24,90*
Lutz Geißler: Brot backen in Perfektion mit Hefe, Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Hefe

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür…

lieferbar in mind. 4 Wochen
Buch
EUR 32,00*
Stefanie Hoffmann: Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch für Anfänger, Buch

Stefanie Hoffmann
Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch für Anfänger

Du liebst den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest selbst zum Meisterbäcker werden? Du hast dich vielleicht schon gefragt, wie du das perfekte Brot zu Hause zaubern kannst, das a…

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Buch
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Margret Merzenich: Brot backen im Holzbackofen, Buch

Margret Merzenich, Erika Thier
Brot backen im Holzbackofen

Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - die langjährigen "Eigenbrötlerinnen" Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 traditionelle…

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Buch
EUR 12,90*
Stefanie Hoffmann: Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch für Anfänger, Buch

Stefanie Hoffmann
Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch für Anfänger

Du liebst den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest selbst zum Meisterbäcker werden? Du hast dich vielleicht schon gefragt, wie du das perfekte Brot zu Hause zaubern kannst, das a…

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Buch
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Hegnacher Mühle: Das Mühlen-Backbuch, Buch

Hegnacher Mühle, Thea Scholz, Ulrich Stietz, Janek Scholz
Das Mühlen-Backbuch

Gutes aus dem Mühlenladen Einkaufen im Mühlenladen und damit die Unterstützung des lokalen Handwerks, Regionalität und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegna…

lieferbar ab 12.3.2025.
Buch
EUR 22,00*
Marta Ullmann: Mein Dinkel-Backkurs, Buch

Marta Ullmann
Mein Dinkel-Backkurs

Lernen Sie in diesem Backkurs zur "Diva" der Mehle alles über Dinkel und backen Sie aromatische Dinkel-Gebäcke! Autorin Marta Ullmann zeigt Ihnen alles Wissenswerte und die Basics zum Backen mit Dinkel un…

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Martine M. Sletmoen: Skandinavisches Brot aus Sauerteig, Buch

Martine M. Sletmoen
Skandinavisches Brot aus Sauerteig

Brot und Gebäck aus Sauerteig - gelingsicher und wunderschön verziert  Die norwegische Backexpertin Martine M. Sletmoen zeigt die ganze Vielfalt des Sauerteigs . Von Rezepten für traditionelles Brot,…

lieferbar ab 12.2.2025.
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Ute Olk: Das große Vollkorn-Backbuch, Buch

Ute Olk
Das große Vollkorn-Backbuch

Die gelernte Bäckerin und Vollkornpionierin Ute Olk teilt in diesem Buch ihren großen Erfahrungsschatz und ihre besten Rezepte. Darunter finden sich zahlreiche Brotvarianten - wie Wurzel-, Karotten- oder …

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EUR 29,00*
: Schmackhafte Brote selber backen, Buch

Schmackhafte Brote selber backen

Wunderbar variantenreich! Ob Brote aus Weizen, Roggen, Dinkel oder Kamut. Ob Mischbrot, Weißbrot oder Vollkornbrot. Ob Brote mit Kernen, Körnern oder sogar Gewürzen. Alles, wonach Ihnen der sinn steht, k…

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EUR 7,95*
Stephanie Just: Brot backen mit der KitchenAid, Buch

Stephanie Just
Brot backen mit der KitchenAid

Backen mit der KitchenAid -Band 3

Brot backen ganz einfach Hast du Lust auf leckeres selbst gebackenes Brot, aber keine Zeit für langes Kneten? Mit der KitchenAid gelingen Sauerteig-, Vollkorn- oder Toastbrot sowie diverses herzhaftes Ge…

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EUR 15,00*
Lutz Geißler: Die besten Fladenbrote der Welt, Buch

Lutz Geißler, Alexander Englert,
Die besten Fladenbrote der Welt

Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen!   Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden Fall in erre…

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EUR 35,00*
Christian Ofner: Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art, Buch

Christian Ofner
Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

In seinem neuen Buch widmet sich Backprofi Christian Ofner diesmal dem Klein- oder Handgebäck - "Brötchen", "Semmel", "Weckerl" & Co. Doch sein Buch unterscheidet sich von jedem anderen Backbuch gravieren…

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EUR 30,00*
Monika Rosenfellner: Brot von daheim, Buch

Monika Rosenfellner
Brot von daheim

DIESES BUCH WIRD KLIMAPOSITIV HERGESTELLT, CRADLE-TO-CRADLE GEDRUCKT UND BLEIBT PLASTIKFREI UNVERPACKT. EINE MÜLLERIN BACKT AUS! Und zwar: sagenhaft KNUSPRIGE BROTE und GUT GEHÜTETE MÜHLENGEHEIMNISSE! Ab…

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EUR 32,90*
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