Trefferliste "Länderküche" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Ira Schneider
Ostwestfalen-Lippe - Heimat genießen

Küchenklassiker

Heimatküche vegetarisch zu denken, muss nicht kompliziert sein, sondern kann mit einfachen und saisonalen Zutaten aus der Region gelingen! Auch schmackhafte vegane Varianten lassen sich mit ein paar Kniff…

lieferbar ab 4.11.2026.

Buch

Hossein Mehri, Falk Fischer
Sofreh

Eine liebevolle Hommage an die persische Küche und ihre Traditionen - Familienrezepte mit GeschichtePersische Klassiker für die moderne AlltagskücheIn der persischen Kultur bedeutet Essen Gemeinschaft, Ga…

lieferbar ab 7.10.2026.

Buch

Anaïs Ca Dao van Manen,
Vietnam - Das Kochbuch

Dieses Kochbuch ist eine Ode an die geschmacksintensive Küche Vietnams. Die Köchin Anaïs Ca Dao van Manen reiste quer durch das Land, von den belebten Straßen Hanois bis ins Hochland Hà Giang, um alltägli…

lieferbar ab 2.9.2026.

Buch

Sarah Hassert
Rom.

Mit Saint John nach Rom zu reisen, heißt in allererster Linie diese Stadt zu genießen, mit all ihren besonderen Gerichten, kleinen Trattorien, Cafés und magischen Orten. Dass man dabei auch durch die Gesc…

lieferbar ab 9.10.2026.

Buch

Florian Babor, Nibras Naami,
Sag mal Aaah!

Sachbilderbuch von den Ärzten hinter dem beliebten Podcast Hand, Fuß, Mund zum oft schwierigen Thema Kinderarztbesuch. Hier erfahren Kinder ab 3 Jahren, was sie alles in der Kinderarztpraxis erwartet: Räu…

sofort lieferbar

Buch

Ingrid Schick
Apfelwein-Kompositionen

Diesmal hat sich Ingrid Schick für ihr neues Buch 'Apfelwein-Kompositionen ' auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry -…

sofort lieferbar

Buch

Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissavet Patrikiou
KANAAN - Kochen ohne Grenzen -

Make Hummus not War - all together now!Grenzenloser Genuss! Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die H…

sofort lieferbar

Buch

Elissavet Patrikiou
Meine griechische Dorfküche

Unverfälschtes GriechenlandSchon als Kind verbrachte die Autorin Elissavet Patrikiou alle Sommerferien im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter Anastasia. Inmitten dieser Berglandschaft leben wunderbare, starke Fr…

sofort lieferbar

Buch

Kristiane Müller-Urban,
Hessische Festtagsmenüs

Zehn weihnachtliche Festtagsmenüs, die in Hessen gern an diesem schönsten aller Feste zubereitet werden: Da stehen auf dem weihnachtlich gedeckten Tisch feine Suppen, erfrischende Salate oder gefüllte Pil…

sofort lieferbar

Buch

Angkana Sirisaeng,
Nepal. Das Kochbuch

Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte (Dals)…

sofort lieferbar

Buch

Paola Bacchia,
Adriatico

Italiens Adriaküste -- eine Reise durch Landschaft, Kultur und Küche Die italienische Adriaküste erstreckt sich von der Spitze der stiefelförmigen Halbinsel am Ionischen Meer bis zu den nördlichen Gewässe…

sofort lieferbar

Buch

Lenja Petrait¿
Litauen Kochbuch: Die leckersten Rezepte der litauischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Getränken, Dips uvm.

Litauen Kochbuch: Wie Sie authentische litauische Rezepte mühelos in Ihren Alltag integrieren - ohne teure Spezialzutaten oder komplizierte Zubereitung!Haben Sie Lust, Ihrer Familie ein echtes Stück osteu…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Cosima Subramaniam
Malaysisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Malaysia für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Getränken, Dips uvm.

Malaysia Kochbuch: Wie Sie die komplette Vielfalt der malaysischen Küche authentisch und einfach in Ihrer eigenen Küche zaubern - sogar ohne exotische Spezialzutaten!Sie träumen davon, das zauberhafte Mal…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Anong Suriya
Die Essenz thailändischer Küche

Dieses Kochbuch lädt dazu ein, die thailändische Küche nicht nur nachzukochen, sondern wirklich zu verstehen.Im Mittelpunkt stehen die Grundlagen: typische Zutaten, aromatische Bausteine, Gewürze, Technik…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Maryam Jillani,
Pakistan

Eine kulinarische Reise durch Farben, Düfte und Geschichten Die Küche Pakistans ist ein Mosaik aus Aromen, Gewürzen und Traditionen -- facettenreich und oft unentdeckt. Geprägt von Handelswegen, Migration…

sofort lieferbar

Buch

Verena Mayer,
Zu Gast in der Bretagne

Die Bretagne ist rau, wild und voller kulinarischer Leidenschaft - hier trifft das Salz des Atlantiks auf die Wärme bretonischer Gastfreundschaft. Zu Gast in der Bretagne lädt dazu ein, diese Region von i…

sofort lieferbar

Buch

Johann Christian Poggendorff
J.C. Poggendorffs biographisch-literarisches handwörterbuch für Mathematik, Astronomie, Physik mit Geophysik, Chemie, Kristallographie und verwandte Wissensgebiete

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1863. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Ingrid Hofstra,
Die besten Rezepte Schwedens

Smörgåsbord bedeutet wörtlich "Brot- und Buttertisch", an diesem genießt man gemeinsam Hering, Räucherlachs, Roastbeef, mit Krabben gefüllte Eier, gekochte Kartoffeln und natürlich Köttbullar, H…

sofort lieferbar

Buch

Emmanuel Pilon, Jean-Philippe Blondet, Amaury Bouhours,
Dna Ducasse

Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants 135 außergewohnliche Rezepte aus den 3-Sterne Restaurants "Le Louis XV" in Monaco, "Le Plaza Athenee" in Paris und "Alain Ducas…

sofort lieferbar

Buch

Elke Clörs
So bunt isst Mallorca

Mallorca verzaubert mit wunderschönen Märkten und malerischen Ferienorten zahlreiche Menschen aus der ganzen Welt. So bunt wie das Inselleben sind auch die Inselbewohner - von denen viele Auswanderer sind…

sofort lieferbar

Buch

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