Ingrid Schick: Apfelwein-Kompositionen, Gebunden
Apfelwein-Kompositionen
- Die besten Rezepte zum Trinken und Essen | Mehr als nur Äppler aus´m Bembel
- Verlag:
- Societäts-Verlag, 09/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783955425302
- Artikelnummer:
- 12281436
- Umfang:
- 160 Seiten
- Gewicht:
- 270 g
- Maße:
- 181 x 116 mm
- Stärke:
- 17 mm
- Erscheinungstermin:
- 26.9.2025
Klappentext
Diesmal hat sich Ingrid Schick für ihr neues Buch 'Apfelwein-Kompositionen ' auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry - bunt ist die Produktpalette. Genauso individuell sind auch die Rezepte, die bekannte Gastronomen, namhafte Apfelwinzerinnen, experimentierfreudige Konditoren ebenso wie bekannte Hessinnen und Hessen aus Politik, Kunst und Medien Ingrid Schick zur Verfügung gestellt haben. Freuen Sie sich auf bekannte Apfelweinklassiker, internationale Kompositionen, süße Variationen ebenso wie auf spektakuläre Kreationen aus der Sterneküche.
Biografie
Ingrid Schick, Journalistin, Buchautorin und Trendforscherin, lebt und arbeitet in Frankfurt am Main. Sie ist seit langen Jahren für namhafte Gastro-Guides, Lifestylemagazine und Fachzeitschriften tätig und schreibt zudem kulinarische Reiseführer, Fach- und Kochbücher. Angelika Zinzow, Fotografin, lebt und arbeitet in Frankfurt am Main. Nach dem Abschluss ihres Studiums und einem zweijährigen Studienaufenthalt an der renommierten Academy of Performing Arts in Prag ist sie seit 2009 Lehrbeauftragte an der Hochschule Mannheim. Den Schwerpunkt ihrer Arbeit bildet die Porträtfotografie.Anmerkungen:
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