Trefferliste "Kulinarisches" - alle CDs, LPs, Bücher und mehr

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Harald Huber,
Richtig gut essen

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant 'Fischerwirt' verbinden Andrea und Harald Huber österreichische Wirtsha…

sofort lieferbar

Buch

Herbert Taschler,
Die Sterne von Salina

Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina CarusoSalina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und kulinarisch ein Geheimtipp . Dieses…

sofort lieferbar

Buch

Ben Tish,
Sicilia

117 authentisch sizilianische Rezepte, die die Sonne Siziliens in die heimische Küche holenDie einzigartigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln, Gemüse und Fisch prägen die kulinarische Landschaft Sizilie…

sofort lieferbar

Buch

Signatures

Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch! ¿ Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt ¿ 43 Genuss…

lieferbar ab 30.9.2025.

Buch

Fabian Repper,
Archestratos empfiehlt

Schon die alten Griechen schätzten ortstypische Spezialitätenaus regionalen und saisonalen Zutaten. Das führt uns das erste und einzige Kochbuch zu diesem Thema eindrucksvoll vor Augen. Auf Grundlage eine…

sofort lieferbar

Buch

Monika Graff
Eine Reise durch Brasilien

Kleine literarische Genussbibliothek

Kulinarische Reiseskizzen aus dem größten Land Südamerikas - von den Hochebenen bis zum Meer und in den Regenwald.Brasilien ist ein Land voller Gegensätze: vom tropischen Regenwald bis zu den Palmenstränd…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Diana Henry,
Aromen der Sonne

Vereint Zutaten und Gerichte aus dem Orient, Südeuropa und Nordafrika Mit über 100 aromatischen Rezepten Ob Safran, Lavendel oder Granatapfel -- exotische Zutaten sind auch bei uns mittlerweile weitverbre…

sofort lieferbar

Buch

Elisabetta De Luca, Luigi Barbaro
Benvenuti A Casa Barbaro

>>Il gusto per la vita<< - für Luigi Barbaro sind der Geschmack der authentisch neapolitanischen Küche und die Lebensfreude untrennbar miteinander verbunden. Der erfolgreiche Gastronom blickt …

sofort lieferbar

Buch

Gabriele Hussenether
Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

Genussmomente für die Weihnachtszeit24 neue kulinarische Highlights zum Schlemmen, Genießen und Verschenken - der Adventskalender in Zusammenarbeit mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT hält jeden Tag eine klei…

lieferbar ab 2.9.2025.

Buch

Patrick Rosenthal
Das inoffizielle Kochbuch zu Tolkiens Welt

Begib dich auf eine kulinarische Reise nach Mittelerde!Hast du dich schon immer gefragt, wie das berühmte Lembas, Beorns Honigkuchen oder Sams Kanincheneintopf schmecken? Dieses Kochbuch entführt dich mit…

sofort lieferbar

Buch

Björn Freitag, Frank Buchholz,
Lecker an Bord 2

Die Fernsehköche Björn Freitag und Frank Buchholz sind unterwegs zu neuen Ufern! Auf der Suche nach regionalen Küchenschätzen erkunden Sie die schönsten Orte entlang des Rheins, der Maas und der Mosel.Ob …

sofort lieferbar

Buch

Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein, Dan Alexander,
Auf den Spuren des Hummus

Die Hummus-Bibel An diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen. Sie reisten auf der &…

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Buch

Daniel Speck
Terra Mediterranea

Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig.>Bella Germania<, &…

sofort lieferbar

Buch

Tom Hillenbrand
Verhängnisvoller Champagner

Die Xavier-Kieffer-Krimis - Band 8

Ein aufsehenerregender Mord in einer Kellerei - und Ermittlungen, die die dunklen Geheimnisse der Champagnerindustrie enthüllen.Seine Lehre hat der Luxemburger Koch Xavier Kieffer einst in der Champagne a…

lieferbar ab 6.11.2025.

Buch

Deborah Ferrini-Kreitmair, Katja Mutschelknaus
Roma in cucina - Italienisch Kochen

Die römische Küche kennenlernen und italienisch Kochen neu erleben!Die italienische Küche ist auf der ganzen Welt bekannt - unkompliziert in der Herstellung , mit großer Aromenvielfalt , alle an einem Tis…

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Buch

Ruth Landy,
Oma Minas Käsekuchen

Jedes Stück ist saftig und locker und himmlisch, sowohl geschmackvoll wie leicht am Gaumen, mit einem Hauch von Zitrone und Vanille. Seit mehr als einem Jahrhundert ist der Käsekuchen von Mina Weil das Li…

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Buch

Cassandra Reeder, Chris Cosentino, James Asmus,
Kochen mit Wolverine

SCHÄRFT DIE MESSER, KOCHEN MIT LEUTE! James Howlett alias Logan alias Wolverine hat alles gesehen, alles erlebt ¿ und alles probiert! Von Kanada über Japan bis nach Madripoor hat er so ziemlich jedes Rest…

lieferbar ab 21.10.2025.

Buch

Mario Enchelmaier
Seehnsucht Heimat

Ein Leben zwischen Sterneküche und Jetsetting - für den Koch Mario Enchelmaier ging dabei die Liebe zu Lebensmitteln verloren. In >>Seehnsucht Heimat<< erzählt er, wie er das Kochen am Bodense…

sofort lieferbar

Buch

Orlando Murrin,
Mit scharfer Klinge

Der Auftakt der kulinarischen Cosy-Krimi-Reihe um den charmanten Koch Paul Delamare - scharfsinnig, pointiert und äußerst unterhaltsam!In dieser Londoner Kochschule geht es nicht nur dem Gemüse an den Kra…

sofort lieferbar

Buch

Smilla Cornelia Hebener
So schmeckt Geschichte

Kostbar und köstlich stammen von dem Wort Kosten ab. Kostbares Wissen aus den historischen Küchen der Weltgeschichte und köstliche Einblicke in die Gaumenfreuden verschiedener Epochen sind die Zutaten für…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

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