Schlagwort Kochen / vegetarisch, vegan – alle Bücher, Seite 3

Petra Bracht, Claus Leitzmann
Klartext Ernährung

Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper - dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper guttut. …

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Buch

Muriel Brunswig,
Marrakesch vegetarisch

Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche einen …

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Buch

Chris Caldicott, Carolyn Caldicott,
World Food Café

Unser Kochbuchklassiker für alle vegetarischen Gourmets und ReisehungrigenIm Londoner Covent Garden führten Chris und Carolyn Caldicott von 1991 bis 2010 ihr berühmtes World Food Café, in dem sie köstlich…

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Buch

Andreas Caminada,
Pure Frische

Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er ins…

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Buch

Natasha Campbell-McBride
Vegetarismus erklärt

In "Vegetarismus erklärt" beleuchtet Dr. Natasha Campbell-McBride die gesundheitlichen Auswirkungen vegetarischer und veganer Ernährungsweisen. Mit fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen un…

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Buch

Carlo Cao,
Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan.

Mit 12 Jahren hat Carlo Cao das erste Mal den Kochlöffel geschwungen - und darin sein Glück gefunden: >>Kochen ist mein Leben!<< Heute ist er ein veganer Koch, der mit Liebe und Leidenschaft a…

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Buch

Julia Cawley, Vera Schäper, Saskia van Deelen
Winterküche

Inspiriert von der nordischen Natur und saisonalen Zutaten, bietet dieses Kochbuch eine Fülle an vegetarischen Rezepten. Besonders ansprechend sind die atmosphärischen Fotografien, die nicht nur die Geric…

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Buch

Bonnie Chung,
Tofu Tasty

This will revolutionise the way we think about and cook with tofu forever. Never tasteless, never boring and definitely not just for vegetarians, it will excite and challenge you into cooking new and insp…

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Buch

Natacha Comar,
Feta

Feta neu entdecken - das Kochbuch für alle, die mediterran genießen wollenEinfach nur ein Block Käse? Von wegen! Natacha Comar zeigt, wie viel kreative Power in dem griechischen Klassiker steckt. Feta ste…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende Juni 2026

Buch

Sam Cooper,
Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

Das 1x1 rund um die Fermentation Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten : "@chef.sam.black " Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche Einfach erklärte Techniken &a…

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Buch

Sebastian Copien, Andreas Leib, Hansi Heckmair
Vegan Fine Dining

Gehobene vegane Küche für die eigenen vier Wände.In den letzten Jahren ist Gemüse in der gehobenen Küche immer mehr zum eigentlichen Star aufgestiegen. Saisonale Kreationen, die das Beste aus pflanzlichen…

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Buch

Dagmar Von Cramm
Gesund kochen - unfassbar günstig!

Billig satt werden geht immer: Nudeln, Milchreis, Pizza, Brot - aber das macht nicht lange satt und enthält zu wenig von dem, was unser Körper braucht: Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Eiweiß. S…

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Buch

Tiziana Cuviello
Schweizer Küche vegan

Traditionelle Gerichte wecken Erinnerungen an Menschen, Orte und Wohlfühlmomente. Wer sich für eine pflanzliche Ernährung entschieden hat, freut sich, wenn die geliebten Nostalgie-Rezepte deutlich leichte…

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Buch

Samira Dang
Chay!

Vegan & Vegetarisch Vietnamesisch: Authentische FamilienrezepteSie lieben die aromatische Küche Vietnams, möchten aber auf Fleisch verzichten? Dann holt die bekannte Food-Bloggerin Samira Dang (@samta…

lieferbar ab 18.8.2026.

Buch

Samira Dang
Matcha

Das Matcha-Buch: Grünes Gold für deine Küche von @samtastytreatsEntdecken Sie die Power von Matcha! Social-Media-Star Samira Dang (@samtatsytreats) nimmt dich mit in die faszinierende Welt des grünen Gold…

lieferbar ab 17.10.2026.

Buch

Saskia van Deelen
Kürbisliebe

Mit leichter Süße, cremiger Konsistenz und köstlichem Herbstaroma ist der Kürbis der perfekte Allrounder für die kalte Jahreszeit! Herzhafte und süße Kürbisrezepte aus aller Welt laden zum Probieren ein: …

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Buch

Claudio Del Principe,
all'orto

>>Orto<< heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne >>Ortaggi<< - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bit…

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Buch

Anette Dieng, Ingela Persson,
Junges Gemüse

Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt - leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernäh…

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Buch

Saskia Diez
Kochen für Freunde

Dieses Buch ist aus Freundschaft, Fernweh und vielen gemeinsamen Abenden entstanden. Saskia Diez zeigt eine vegetarische Küche für Gäste, die ohne Stress auskommt und dennoch besonders ist - Gerichte, die…

lieferbar ab 17.9.2026.

Buch

Thomas Dippel,
Thomas kocht: einfach vegetarisch

"Thomas kocht" vegetarisch: Tipps und Tricks von Profikoch Thomas DippelSeit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolg…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

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