Tanja Dusy: Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - vegetarisch, Gebunden
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - vegetarisch
- Kreative Gerichte zum Frittieren, Braten und Backen
- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 07/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833898853
- Artikelnummer:
- 12241503
- Umfang:
- 144 Seiten
- Sonstiges:
- 70 farbige Fotos
- Gewicht:
- 527 g
- Maße:
- 242 x 185 mm
- Stärke:
- 12 mm
- Erscheinungstermin:
- 18.7.2025
- Serie:
- GU Themenkochbuch
Klappentext
Gemüse kann nur langweilig? Ganz und gar nicht! Mit dem Airfryer wird dein Speiseplan auf den Kopfgestellt. Denn wer sagt, dass die Heißluftfritteuse nur Fleisch knusprig zubereiten kann, der täuscht.
Spargelgalette mit Ricotta, gefüllte Spitzpaprika und grünes Thaicurry sind mit dem Trendgerät schnell auf den Tisch gezaubert und dazu noch super lecker! Die kreativen Rezepte der Kochbuchautorin Tanja Dusy zeigen dir, wie vielseitig der Airfryer ist und was du alles damit machen kannst - von knusprigen Kale-Chips über Tandoori-Halloumi bis hin zu Mini-Cheesecakes und Zimt-Nachos. Die Auswahl an innovativen Ideen aus der Heißluftfritteuse sind unendlich und in vegetarisch auch für jeden Tag geeignet.
Biografie
Ihre Leidenschaft fürs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy über den Umweg der VOX-Sendung "Kochduell", der Arbeit als freie Journalistin und als Köchin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gräfe und Unzer Verlag.Anmerkungen:
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