Schlagwort Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild – alle Bücher, Seite 5

Harald Rüssel,
Wilde Zeiten Küche

Genussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern Der Schatz regionaler Lebensmittel: ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von Sternekoch Harald Rüssel & Söhne Über 70 Rezepte im Lauf d…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Cornelia Schinharl
Raclette

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Rezepte zum Dahinschmelzen aus dem GU KüchenratgeberRacletteDieses Kochbuch ist genau das Richtige für Sie, wennSie in gemütlicher Runde am Tisch neue und einfache Rezepte brutzeln wollen.Ihnen die Idee g…

lieferbar ab 17.10.2026.

Buch

Cornelia Schinharl
Schmorgerichte

GU KüchenRatgeber

Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würziges, sämi…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Karl Schmid
Das Geheimnis des Schweizer Schnitts

BLV Jagdpraxis

Wild zerlegen wie die ProfisDer Schweizer Schnitt - eine fast vergessene Kunst des Fleischzerlegens, die Ihnen maximale Fleischausbeute in erstklassiger Qualität ermöglicht. In diesem Buch zeigt der Metzg…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Elia Schneeweiß, Bettina Licht
Die Kraft der Glut

Wildfleisch trifft auf Grillgenuss: Weil Natur nicht nur schmeckt, sondern heiltWir haben dieses Buch geschrieben, weil wir genug hatten von verstaubten Wildrezepten. Wir wollten etwas Neues schaffen. Etw…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Elia Schneeweiß
Instinkt als heilende Kraft

GU Natur

Was hat der Instinkt der Tiere mit dem modernen Menschen zu tun?Der moderne Mensch hat den Kontakt zur Natur und den Wildtieren weitestgehend verloren. Anders Elia Schneeweiß, die in einer traditionellen …

lieferbar ab 19.2.2027.

Buch

Arne Schunck
King of Grill - Die BBQ-Masterclass

Wer braucht schon hundert Bücher übers Grillen, wenn man dieses haben kann! Grillen ist mehr als Nahrungsaufnahme - Grillen ist Leidenschaft , eine Passion, die immer wieder neu entfacht wird. Denn es gib…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Erik Schwærter, Christian Ramsgaard
Rehwild

Rehwild - vom Revier auf den TellerDieses Buch widmet sich ganz dem Rehwild und verbindet jagdliche Praxis, handwerkliches Wissen und raffinierte Wildküche zu einem umfassenden Leitfaden für Jäger, Wildbr…

lieferbar ab 18.11.2026.

Buch

Erik Schwærter, Christian Ramsgaard
Schwarzwild

Schwarzwild - vom Revier auf den TellerDieses Buch widmet sich ganz dem Schwarzwild und verbindet jagdliche Praxis, handwerkliches Wissen und raffinierte Wildküche zu einem umfassenden Leitfaden für Jäger…

lieferbar ab 18.11.2026.

Buch

Marco Seifried
1 Brot - 50 Aufstriche

GU KüchenRatgeber

Jeden Tag gut drauf sein - das hört sich gut an. Aber jeden Tag auf andere Art gut drauf zu sein - das ist nicht zu toppen! Mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche liegt endlich nicht mehr der im…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Marco Seifried
1 Brot - 50 Aufstriche

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Immer das gleiche langweilige Käsebrot? Jetzt nicht mehr! Mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche liegt endlich nicht mehr der immer gleiche Wurst-Scheibenkäse-Belag auf der Stulle, sondern mit S…

lieferbar ab 19.3.2027.

Buch

Khadija Siddiqui
Das ultimative AIRFRYER CHICKEN Kochbuch

Mehr Chicken? Geht nicht! In diesem Kochbuch findest du 80 ultimative Ideen, wie du Huhn einfach nur genial in der Heißluftfritteuse zubereitest. Von Zitronen-Kräuter-Hähnchen über süß-scharfe Hähnchenflü…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Orathay Souksisavanh,
Thai Kitchen

Einfach, aromatisch, Thai!- 100 beliebte thailändische Rezepteauthentisch & leckerThai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem KochbuchThai-Feeling pur dank sti…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Sascha Stemberg,
Stemberg

Deutsche Küche und exquisite Kreationen an einem Herd Authentisch und bodenständig: Sascha Stembergs Sterneküche für zu Hause Selbstbewusste deutsche Küche : Sascha Stemberg ist leidenschaftlicher Gastr…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Sonja Stötzel
Campingküche mit 5 Zutaten

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Campingküche mit 5 Zutaten: Geniale Rezepte für Camper & unterwegsWenig Gepäck, maximaler Genuss - das ist das Motto für perfektes Camping-Essen! Mit dem GU-KüchenRatgeber "Campingküche mit 5 Zut…

sofort lieferbar

Buch

Vanessa Strobel
Das verlorene Wissen der Weltküchen

Das Wissen vergangener Generationen neu entdeckenWas wussten Menschen über gutes Essen, lange bevor es Ernährungswissenschaft, Superfoods und Ernährungstrends gab? In Das verlorene Wissen der Weltküchen b…

lieferbar ab 26.10.2026.

Buch

Max Strohe,
Dirty Bistro

Ran an den Genuss - eine kreative Entladung Max Strohes unkonventionelles Debüt-Kochbuch bringt Herz, Humor und Soulfood-Rezepte auf den Teller Dirty Bistro für zu Hause : von Kalbs-Cordon-bleu bis Boui…

sofort lieferbar

Buch

Ulf Tietge, Angelo Tortora, Roberto Tortora
Pizza Con Amore

So spannend kann Pizza sein: Das fulminante Pizza-Kochbuch der Mamma Lina-BrüderSie sind der Meinung, bei einer italienischen Pizza kann Sie nichts mehr überraschen? Dann ist dieses Buch ein Muss für Sie:…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Thomas Vilgis, Nils Jorra
Burger Unser

Das ultimative Burger-Buch für alle Liebhaber!Jetzt erscheint das Kultbuch zudem in einer limitierten Sonderausgabe - ein besonderes Highlight für Burger-Fans, Sammlerinnen und Sammler sowie alle, die die…

lieferbar ab 22.10.2026.

Buch

Detlev Ueter
Lamm und Zicklein - nose to tail

Abseits von Filet und Entrecôte feiern lange vernachlässigte Fleischteile ihre Wiederentdeckung: Das Nose-to-Tail-Prinzip zeugt nicht nur von Respekt vor dem Tier - es bringt auch neue, innovative Köstlic…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

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