Schlagwort Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild – alle Bücher, Seite 5

Carola Ruff
Essen wie im Mittelalter

Minibibliothek

Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unsere Vorfahren. Aber woher wissen wir, was im Mittelalter …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Andreas Rummel,
Das ultimative Football-Grillbuch

Für das Football-Spiel gibt es keinen besseren Rahmen als eine Grillparty. Damit diese ein Erfolg wird, versammelt dieses Buch die Lieblingsrezepte der 32 NFL-Teams. Der bekannte Showgriller Andreas Rumme…

sofort lieferbar

Buch

Harald Rüssel
Wild

Die besten Wildgerichte für nachhaltigen Genuss:Ob saftiger Wildburger vom Grill, raffinierte Fasanen-Ravioli oder zartes Hirschfilet mit Kartoffelrisotto: In diesem Wild-Kochbuch zeigt sich die deutsche …

sofort lieferbar

Buch

Harald Rüssel,
Wild - Wald - Genuss

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Wild Ein ganz besonderes Wildkochbuch! Wissen und Rezepte aus der NaturKöstliches direkt aus dem Wald! Dieses Wildkochbuch verfolgt den…

sofort lieferbar

Buch

Cornelia Schinharl
Bayerisch kochen

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat,…

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Buch

Karl Schmid
Das Geheimnis des Schweizer Schnitts

BLV Jagdpraxis

Für alle, die mehr aus ihrem Wild machen wollen: Das erste Buch zur Kunst des Fleischzerlegens nach dem "Schweizer Schnitt" für (Wild-)Fleisch in Filetqualität.

lieferbar ab 18.9.2025.

Buch

Marco Seifried
1 Brot - 50 Aufstriche

GU KüchenRatgeber

Jeden Tag gut drauf sein - das hört sich gut an. Aber jeden Tag auf andere Art gut drauf zu sein - das ist nicht zu toppen! Mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche liegt endlich nicht mehr der im…

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Buch

Orathay Souksisavanh,
Thai Kitchen

Einfach, aromatisch, Thai!- 100 beliebte thailändische Rezepteauthentisch & leckerThai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem KochbuchThai-Feeling pur dank sti…

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Buch

Nico Stanitzok
Sous-Vide

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen - in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen. Mit dem KüchenRatgeber Sous-vide von GU gelingt die Garmethode unter Vakuum für hocharomatische…

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Buch

Albert von Steinhagen
Das große Mittelalter Kochbuch

Das Mittelalter-Kochbuch: Authentische Rezepte für eine kulinarische ZeitreiseDas Mittelalter-Kochbuch: Authentische Rezepte für eine kulinarische ZeitreiseHast du dich schon immer gefragt, wie es wäre, d…

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Buch

Sascha Stemberg,
Stemberg

Deutsche Küche und exquisite Kreationen an einem Herd ¿ Authentisch und bodenständig: Sascha Stembergs Sterneküche für zu Hause ¿ Selbstbewusste deutsche Küche : Sascha Stemberg ist leidenschaftlicher Gas…

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Buch

Mike Süsser
Mein Lokal, dein Lokal - der Profi kommt

GU Themenkochbuch

Eine Stadt - fünf Restaurants: Wo schmeckt's am besten? Dieser spannenden Frage geht die Kabel-1-Sendung >>Mein Lokal, dein Lokal<< nun schon sechs erfolgreiche Jahre lang nach. Seit 2018 ist …

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Buch

Christian Teppe, Yasmin Kochmann, Kai Kochmann
Wild genießen

Wildgenuss für alle!Wildküche ist ein Buch mit 7 Siegeln und besonderen Anlässen vorbehalten? Nicht wenn es nach den passionierten Jägern Christian Teppe und Kai Kochmann geht. Dieses Buch bietet einenlei…

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Buch

Ulf Tietge, Angelo Tortora, Roberto Tortora
Pizza Con Amore

So spannend kann Pizza sein: Das fulminante Pizza-Kochbuch der Mamma Lina-BrüderSie sind der Meinung, bei einer italienischen Pizza kann Sie nichts mehr überraschen? Dann ist dieses Buch ein Muss für Sie:…

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Buch

Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Thomas Vilgis, Nils Jorra
Burger Unser

Es ist nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Buch, das über Burger geschrieben wurde - aber vermutlich das beste! Neben allem Wissenswerten und genialen Bildern verrät es sämtliche Tipps und Tri…

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Buch

Cettina Vicenzino
Toskana in meiner Küche

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Italien Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der ToskanaWorin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Diese…

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Buch

Lisa Voisard,
Natur auf dem Teller

Wusstest du, dass die größte Zitrone der Welt mehr als 5 Kilogramm wiegt? Und dass es der NASA gelungen ist, Kartoffeln im Weltraum zu ziehen? Hast du jemals die lila, runde und wunderschöne Blüte von Kno…

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Buch

Joshua Weissman,
Ein unverschämt gutes Kochbuch

Populäre Küchenklassiker von Kochgenie Joshua WeissmanKochen mit Originalität und Humor! Das ist das Markenzeichen des kulinarischen Superstars Joshua Weissman . In seinem US-Bestseller läutet er mit über…

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Buch

Manuel Weyer
Weber's Camping Grillen

Genießerküche

Die beiden Trend-Themen Campen und Grillen in einem handlichen Buch von den Profis Weber und GU

sofort lieferbar

Buch

Manuel Weyer
Weber's Diamond Edition

Genießerküche

Die wichtigsten Infos zu Grills und Grilltechniken, die besten Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - vegetarisch, vegan, süß, gebacken, geschmort und geräuchert, die nützlichsten Tipps und Tricks - das …

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Buch

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