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Gerald Rimbach: Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger, Buch

Gerald Rimbach, Jennifer Nagursky, Helmut F. Erbersdobler
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger

Springer-Lehrbuch

Wie sind Milch, Fleisch, Eier sowie pflanzliche Ersatzprodukte zusammengesetzt und wie ist diese Zusammensetzung zu bewerten? Welche Inhaltsstoffe kommen in Kaffee, Tee, Bier und Wein vor und wodurch wird…

lieferbar ab 29.4.2025.

Buch

EUR 59,99*

Christina Lamers, Daniel Merk, Mario Wurglics
Arbeitsbuch Stöchiometrie

Stöchiometrie ist die Lehre vom Rechnen in der Chemie und ermöglicht die quantitative Betrachtung chemischer Vorgänge. Im pharmazeutischen Kontext ist die Stöchiometrie z. B. essenziell für die Einwaagen …

sofort lieferbar

Buch

EUR 32,90*

Lechner, Gehrke, Nordmeier - Makromolekulare Chemie

Das bewährte Aufbauprinzip Struktur-Synthese-Eigenschaften wurde auch in der sechsten Auflage beibehalten. In den Kapiteln Struktur der Makromoleküle und Synthese von Makromolekülen, Polyreaktionen werden…

sofort lieferbar

Buch

EUR 64,99*

Klaus Stierstadt
Thermodynamik

Springer-Lehrbuch

Dieses Lehrbuch führt in die Thermodynamik ein, basierend auf mikroskopischen Grundlagen - den Eigenschaften und dem Zusammenwirken der Atome. Besonderheiten Es vermittelt eine klar verständlich form…

lieferbar ab 14.3.2025.

Buch

EUR 32,99*

Petra Cnyrim
Erklärs mir, als wäre ich 5 - Chemie

Was ist ein Katalysator? Wieso werden Äpfel, wenn man sie anbeißt, braun? Warum wird im Winter Salz auf die Straßen gestreut? Und welche Stoffe stecken in Cremes, Shampoo und Zahnpasta? Kinder stellen Tau…

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Buch

EUR 10,00*

Johannes H. Bannasch
Bildatlas Histologie, Mikrobiologie und Hämatologie für Ausbildung und Beruf

Die clevere Alternative zu teuren Spezialwerken: Alle drei medizinischen Mikroskopiefächer in einem handlichen Atlas Die mikroskopische Darstellung und Bestimmung von Zellen und Geweben ist ein integraler…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

EUR 44,90*

Brigitte Pleyer, Alexandra Raidl
Ernährung im Alter

Das Buch befasst sich mit der veränderten Ernährungssituation im fortgeschrittenen Alter. Praxisnah werden Wege aufgezeigt, die hin zu einer gesunden, abwechslungsreichen und bedarfsgerechten Ernährung oh…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 29,99*

Franz Bracher, Frank Dombeck, Christian Ettmayr, Jürgen Krauß
Arbeitsbuch quantitative anorganische und organische Analyse

Govi

Maßanalytische Methoden wie Titration und Gravimetrie gehören zu den Standardverfahren der Arzneibücher. Vor allem im zweiten Semester des Pharmaziestudiums werden die Prinzipien der quantitativen anorgan…

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Buch

EUR 34,90*

Rainer Schwab
Werkstoffkunde und Werkstoffprüfung für Dummies

Drum prüfe, wer den Werkstoff findet Werkstoffkunde und Werkstoffprüfung sind für viele Studierende eher Pflicht als Leidenschaft. Rainer Schwab zeigt Ihnen, dass es auch anders geht: Mit Humor und Präzis…

sofort lieferbar

Buch

EUR 26,00*

Anne Werz
Chemisch-pharmazeutische Übungen für PTA

Apotheke ohne Chemie? - nie! Zu den Haupttätigkeiten einer PTA in der Rezeptur zählt die Qualitätskontrolle, also die Prüfung von Identität, Reinheit und Gehalt von Ausgangs- und Arzneistoffen. Die Chemi…

sofort lieferbar

Buch

EUR 34,80*

Rudolf Holze
Superkondensatoren

Konventionelle Kondensatoren sind für ihre Fähigkeit, hohe Ströme aufnehmen und abgeben zu können, bekannt. Diese Fähigkeit begründet ihren weiterverbreiteten Einsatz in Elektrotechnik und Elektronik. Die…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 19,99*

Wasserstoff für zukünftige thermische Motoren

Dieses Buch untersucht das Potenzial der Wasserstoffverbrennung in thermischen Motoren und dient als Grundlage für zukünftige Forschungsarbeiten. Wasserstoff, ein seit langem etablierter Energieträger, w…

lieferbar ab 13.4.2025.

Buch

EUR 199,99*

Holger Barth, Panagiotis Papatheodorou, Katharina Ernst
Toxikologie für Einsteiger

In diesem kurzen Lehrbuch werden grundlegende wissenschaftliche und klinische Aspekte der Toxikologie dargestellt und ihre wichtigsten Inhalte, Ziele und Aufgaben beschrieben. Das Buch richtet sich an Stu…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 39,99*

Zhuming Bi
Praktischer Leitfaden für die digitale Fertigung

Dieses Buch behandelt das Thema der digitalen Fertigung. Es bietet den Lesern einen praktischen Leitfaden für den Einsatz von computergestütztem Design (CAD), computergestütztem Engineering (CAE) und comp…

lieferbar ab 16.2.2025.

Buch

EUR 64,99*

Gerald Gerlach, Klaus-Dieter Sommer
Messunsicherheit

De Gruyter Studium

Messen Was ist Messen? Beispiel ((als "running example" durch das Buch)) Unvollkommenheit von Messungen, unvollständige Kenntnisse über Größen und Parameter Messsystem und Modell des Messens Mes…

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EUR 49,95*

Wolfgang Gohm
Explosionsschutz in der MSR-Technik

VDE-Schriftenreihe Normen verständlich -Band 164, VDE-Schriftenreihe - Normen verständlich -Band 164

Mit dem verstärkten Einsatz von elektrischen Betriebsmitteln/Geräten in explosionsgefährdeten Industrieanlagen werden rationelle Maßnahmen zum Messen, Steuern und Regeln geschaffen. Die eingesetzten Betri…

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EUR 42,00*

Stefanie Ortanderl, Ulf Ritgen
Chemisches Rechnen und Stöchiometrie für Dummies

Stöchiometrie, Stoffmengen und Konzentrationsangaben, Massen und Ausbeuten, Redox-Potentiale, pH-Werte: Gelegentlich müssen Sie in der Chemie auch rechnen. Derlei Berechnungen sind wirklich einfach und ei…

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EUR 16,99*

Michael Glöckler
Simulation mechatronischer Systeme

Dieses Lehrbuch zeigt an einfachen und nachvollziehbaren Beispielen, wie der Simulationsprozess Schritt für Schritt erfolgreich durchgeführt werden kann. Aber auch speziellere tiefergehende Themen aus den…

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EUR 37,99*

Jacob Beautemps
Unsere Zukunft neu denken

Wo kommt in Zukunft günstige Energie her? Können wir mit DNA-Origami bald Krebs heilen? Macht uns Künstliche Intelligenz wirklich kreativer? Der Science-Star und junge Wissenschaftler Jacob Beautemps…

lieferbar ab 26.2.2025.

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EUR 18,00*

Piero Martin,
Maß für Maß

Eine Ode an den Erfindungsreichtum der Menschheit Alles ist messbar: Kaffee und Galaxien ebenso wie Quarks und Schwarze Löcher, der Mensch, die Natur, die Städte - kurz, alles, was uns umgibt. Das Einzig…

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EUR 23,00*

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