Yotam Ottolenghi: The Cookbook, Gebunden
The Cookbook
Buch
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(United States of America): EUR 19,90
- Verlag:
- Random House UK Ltd, 09/2016
- Einband:
- Gebunden, ,
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781785034770
- Artikelnummer:
- 4893051
- Umfang:
- 304 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 16000
- Ausgabe:
- Neuauflage
- Gewicht:
- 1377 g
- Maße:
- 279 x 202 mm
- Stärke:
- 32 mm
- Erscheinungstermin:
- 22.9.2016
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
leicht
Besetzung: Akkordeon & diatonische Handharmonika
Biografie (Yotam Ottolenghi)
Yotam Ottolenghi's path to the world of cooking and baking has been anything but straightforward. Having completed a Masters degree in philosophy and literature whilst working on the news desk of an Israeli daily, he made a radical shift on coming to London in 1997. He started as an assistant pastry chef at the Capital and then worked at Kensington Place, Launceston Place, Maison Blanc and Baker and Spice, before starting his own eponymous group of restaurants/food shops, with branches in Notting Hill, Islington, Belgravia and Kensington. He opened the restaurant NOPI in Piccadilly in 2011.
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
The Cookbook
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