Wolf-Dieter Storl: Bekannte und vergessene Gemüse, Gebunden
Bekannte und vergessene Gemüse
Buch
- Botanik, Geschichte, Heilkunde und Anwendungen
- Fotos:
- Ingrid Lisa Storl
- Verlag:
- AT Verlag, 12/2020
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783039021208
- Artikelnummer:
- 10381797
- Umfang:
- 288 Seiten
- Sonstiges:
- 50 Illustrationen
- Gewicht:
- 846 g
- Maße:
- 241 x 164 mm
- Stärke:
- 28 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.12.2020
Klappentext
Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. 50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der grosse Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen.
Anmerkungen:
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