Stefanie Biedermann: Oifach legger - Mein schwäbisches Backbuch, Gebunden
Oifach legger - Mein schwäbisches Backbuch
- 70 (fast) vergessene Rezepte - klassisch und neu interpretiert
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- Fotos:
- Susann Kreihe
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 09/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783989510883
- Artikelnummer:
- 12690706
- Umfang:
- 224 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 4.9.2026
Klappentext
Das isst Heimat Der Backofen läuft, es riecht nach Hefe und warmer Butter -- und plötzlich bist du einfach glücklich. „Oifach legger" ist eine Reise zurück in die Küche deiner Kindheit: Zwiebelkuchen , frisch aus dem Ofen. Käse-Sahne-Torte auf der Kaffeetafel Träubleskuchen, der den Sommer versüßt.
Dieses Buch bewahrt nicht nur Rezepte -- es bewahrt Momente. Jeden Handgriff, den du irgendwann mal gesehen, aber nie aufgeschrieben hast. Klar erklärt, mit Liebe zum Detail -- und so geschrieben, dass du am liebsten sofort anfängst.
Das schwäbische Backerbe : von herzhaften Seelen bis zu den süßen Fasnachtsküchle
Ko färz: bodenständig, unkompliziert, oifach legger!
Schritt für Schritt erklärt -- damit es gelingt, wie bei Oma
So schmeckt's wie's soll!
Anmerkungen:
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