Kochen & Backen/Grundkochbücher & Lexika

Cristian Broglia
Glutenfrei - Das Kochbuch

Glutenfrei gleich geschmacksfrei? Dieses Buch beweist das Gegenteil und versammelt 350 Rezepte aus aller Welt, die ausgezeichnet schmecken und von Natur aus glutenfrei sind. Alle Gerichte kommen von vornh…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Anita Klarmann
Die Holzofen-Bibel

Dieses umfassende Koch- und Backbuch macht den modernen Holzbackofen zum vielseitigen Küchenprofi: Rotisserie, Räuchern, Backen, Garen - jede Hitzephase wird optimal genutzt, von der kurzen Aufheizphase b…

lieferbar ab 6.3.2026.

Buch

Aldo Mazzini
Olivenöl - Der gesunde Schatz des Südens

Natives Olivenöl Extra auf einem neuen Level verstehenOlivenöl gilt als gesund, doch genau hier liegt das Problem: Zwischen echtem Nativen Olivenöl Extra und durchschnittlicher Ware liegen Welten. Wer heu…

lieferbar ab 26.2.2026.

Buch

Wolfgang Müller, Benjamin Haverkamp,
Wild

Das Wild-Kochbuch für nachhaltigen und waidgerechten Genuss ¿ 70 Wildrezepte mit dem gewissen Etwas von Spitzenkoch Wolfgang Müller ¿ Klassisch genießen - Neues entdecken: von geschmorter Hirschschulter ü…

sofort lieferbar

Buch

Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch

Erstaunlich einfach - immer besonders!Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden …

Artikel am Lager

Buch

Carola Ruff
Essen wie im Mittelalter

Minibibliothek

Kein Zeitalter fasziniert uns so sehr wie die Zeit zwischen dem Untergang des Römischen Reiches und der Entdeckung Amerikas - das Mittelalter. Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauk…

sofort lieferbar

Buch

Hedwig Maria Stuber
Ich helf Dir kochen

Das Kochbuch für jede Generation Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehabt: braucht …

sofort lieferbar

Buch

Viola Virtamo,
Nordische Sommerküche

Skandinavischer Sommer: Rezepte, Fotografie & Mittsommer-DekoEntdecke den hellen nordischen Sommer auf dem Teller! Dieses Buch verbindet skandinavische Küche , saisonale Rezepte und nordisches Lebensg…

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Buch

Nicolai Worm, Melanie Teutsch
Leberfasten nach Dr. Worm

Fettleber auf dem Vormarsch!Eine Fettleber bekommt man nur durch zu viel Alkohol? Weit gefehlt! Überernährung, zu viele Kohlenhydraten und zu wenig Bewegung sind die Ursache. Fatal - denn Typ-2-Diabetes, …

sofort lieferbar

Buch

Gastón Acurio
Peru - Das Kochbuch

Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: "Peru - das Kochbuch" nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Ein Kochbuch so bunt wie die peruanische Küche. Exotische Spe…

sofort lieferbar

Buch

Cecilie Hauge Ågotnes
Fodmap

Endlich Ruhe im BauchMit dieser abwechslungsreichen, einfach zuzubereitenden und leckeren Low-FODMAP-Diät können Sie Ihren Bauch besänftigen und Verdauungsstörungen deutlich lindern.Cecilie Ågotnes leidet…

sofort lieferbar

Buch

Katrin Ahrends
Deutsche Kultrezepte Kochbuch: Die beliebtesten Rezepte mit wahrem Kultstatus in Deutschland für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Salaten, Fingerfood, Dips & Getränken

Kult-Kochbuch: Legendäre, leckere und abwechslungsreiche Rezepte der 60er, 70er und 80er für vollen Geschmack und Retro-Charme in der KücheKalter Hund, Jello-Salat, russische Eier oder Hähnchen-Cordon-ble…

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Buch

Alexis Gabriel Aïnouz,
OMG! Das Kochbuch von French Guy Cooking: 100 Wow!-Rezepte und geniale Küchen-Hacks

French Guy Cooking - verrückt, charmant und absolut begeisternd! Der YouTube-Kanal "French Guy Cooking" sorgt international für Furore. Über 800.000 Fans freuen sich Woche für Woche auf die neue…

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Buch

Johan Åkerberg, Johan Fritzell,
Holy Smoke BBQ

Seit einigen Jahren muss man nicht mehr die weite Reise nach Texas auf sich nehmen, um den authentischen amerikanischen BBQ-Geschmack zu genießen. Ribs, Brisket und Pulled Pork sind in Europa angekommen. …

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Buch

Isalie Al Suwaidi
Dubai Kochbuch: Die leckersten Rezepte der dubaier Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Dubai-Kochbuch: Traditionsreiche, modern-kreative und unvergleichlich aromatische Leckereien aus dem Luxus-WüstenemiratBei Dubai denken Sie an futuristische Megaprojekte und Ölmilliarden? Vielleicht falle…

sofort lieferbar

Buch

Elina Al-Samarrai
Irak Kochbuch: Die leckersten Rezepte der irakischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Fingerfood & Getränken

Irak-Kochbuch: Märchenhafte, aromatisch und verlockend-köstliche Schlemmereien aus dem Land im Herzen des Nahen OstensHaben Sie schon einmal auf typisch irakische Art geschlemmt? Nein? Dann wird's aber hö…

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Buch

Gudrun Albrecht
Suppen

Schenk` dir die Ernährung, die du verdienst!Mit viel Freude habe ich meine veganen Suppenrezepte entwickelt und mit noch mehr Spaß und Hingabe habe ich sie in meiner Küche zubereitet. Ich zeige dir, dass …

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Buch

Vefa Alexiadou
Griechenland - Das Kochbuch

Griechisches Essen steht für die urtypische Mittelmeerküche, in der seit Beginn der abendländischen Kultur Olivenöl, Brot, Wein, Feigen, Trauben und Käse die Grundnahrungsmittel sind. Es ist einfach zuzub…

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Buch

Anna Allenbach
Kochen nach Bildern

Ein Kochbuch für Kinder mit wenig Text, dafür mit vielen Bildern ¿ genau ein solches Kochbuch bekam die Autorin Anna Allenbach als Kind von ihrer Tante zu Weihnachten geschenkt. Seither begleitet sie dies…

sofort lieferbar

Buch

Isabel Allende,
Aphrodite - Eine Feier der Sinne

>>Ich kann die Erotik nicht vom Essen trennen, und ich sehe auch keinen Grund, warum ich es tun sollte, im Gegenteil.<< >>Aphrodite<< ist ein Zeugnis der reinen Lebensfreude. Im Ze…

sofort lieferbar

Buch

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