Varuna Singh: Dal-icious
Dal-icious
Buch
- 50 indische Rezepte rund um Linsen-Dals und weitere Currys mit Hülsenfrüchten
- Fotos: Susann Kreihe
- Christian Verlag GmbH, 12/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959619141
- Bestellnummer: 11883720
- Umfang: 160 Seiten
- Gewicht: 730 g
- Maße: 256 x 197 mm
- Stärke: 16 mm
- Erscheinungstermin: 6.12.2024
Klappentext
Curry goes DalOriginal indisch für zuhause:
50 Varianten des indischen Curryklassikers Dal
Genug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein
indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten
, das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z. B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es
sehr proteinreich und nahrhaft
- das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.
Anmerkungen:
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Varuna Singh
Dal-icious
EUR 24,99*
