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    William Buford: Dreck

    Dreck
    Buch
    • Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
    • Originaltitel: Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking
    • Übersetzung: Sabine Hübner
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    • Hanser, Carl GmbH + Co., 10/2020
    • Einband: Gebunden
    • Sprache: Deutsch
    • ISBN-13: 9783446267718
    • Bestellnummer: 9782753
    • Umfang: 510 Seiten
    • Gewicht: 719 g
    • Maße: 218 x 152 mm
    • Stärke: 37 mm
    • Erscheinungstermin: 19.10.2020

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