Ulrike Gonder: Ketoküche für Einsteiger: Rezepte & Kraftshakes
Ketoküche für Einsteiger: Rezepte & Kraftshakes
Buch
- 50 ketogene Rezepte, die schmecken
- riva, 01/2022
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783958143418
- Bestellnummer: 10798974
- Umfang: 128 Seiten
- Gewicht: 272 g
- Maße: 207 x 145 mm
- Stärke: 13 mm
- Erscheinungstermin: 25.1.2022
Klappentext
Wer sich ketogen ernährt, lässt die Kohlenhydrate weitgehend weg und isst dafür ausreichend Eiweiß und sehr viel Fett. Das ist für viele Menschen ungewohnt. Sie fragen sich: Wie soll das gehen, ohne Brot, Cornflakes oder Nudeln? Wie es geht und wie sich eine ketogene Ernährung in den Alltag integrieren lässt, veranschaulichen Dorothee Stuth und Ulrike Gonder mit dieser praktischen Einstiegshilfe in die Ketoküche. Über 50 ketogene Rezepte belegen, wie gut es auch ohne Stärke und zucker schmecken kann. Auch für zwischendurch gibt es viele leckere ketogene Alternativen, von Ketoshakes bis Fingerfood.Biografie (Ulrike Gonder)
Ulrike Gonder, geboren 1961, Ernährungswissenschaftlerin, Mitarbeiterin verschiedener Institutionen auf dem Gebiet Gesundheit, Ernährung, Marketing.Anmerkungen:
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