Margot Fischer: Thymian, Kartoniert / Broschiert
Thymian
Buch
- kleine gourmandise Nr. 37
- Verlag:
- mandelbaum verlag eG, 03/2021
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783854768982
- Artikelnummer:
- 10399087
- Umfang:
- 60 Seiten
- Sonstiges:
- Illustrationen von Linda Wolfsgruber
- Gewicht:
- 144 g
- Maße:
- 188 x 116 mm
- Stärke:
- 12 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.3.2021
- Serie:
- Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 37
Klappentext
Thymian existiert seit dem Paläozän, also seit mehr als 60 Millionen Jahren. Er half beim Einbalsamieren von Pharaonen, schuf eine Verbindung zu den Göttern, verschaffte römischen Legionären Mut, schützte Ärzte und Diebe vor der Pest, diente noch im Zweiten Weltkrieg als lebensrettendes Antibiotikum, tröstet seit Jahrtausenden MelancholikerInnen und erfreut mindestens ebenso lange schon Gourmets und 'Gourmettes' mit seinem köstlichen und vielschichtigen Aroma.
Biografie
Margot Fischer, studierte Anglistik und Ernährungswissenschaften. Sie betreibt zwei Lokale in Wien (mit regelmäßigen Literaturveranstaltungen) und hat ein Cajun-Kochbuch veröffentlichtAnmerkungen:
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Margot Fischer
Thymian
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