Karin Greiner: Superfood Heimische Wildpflanzen, Kartoniert / Broschiert

Karin Greiner

Superfood Heimische Wildpflanzen

Buch

Power aus Garten, Wald und Wiese

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Verlag:: Ulmer Eugen Verlag, 09/2016
Einband:: Kartoniert / Broschiert, ,
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783800103737
Artikelnummer:: 3101147
Umfang:: 128 Seiten
Sonstiges:: 60 Farbfotos
Gewicht:: 432 g
Maße:: 236 x 169 mm
Stärke:: 15 mm
Erscheinungstermin:: 15.9.2016

Klappentext

Superfoods sind in aller Munde, heimische Superfoods sind viel besser! Nämlich naturbelassen und unverfälscht im Geschmack. Und sie liegen im Trend - mit dem Potenzial zum Dauerbrenner! Wer bisher dachte, Superfoods kommen nur aus fernen Ländern, darf umdenken: Pflanzliche Powerpakete für Detox und Anti-Aging, Immunboosting und Wohlbefinden wachsen auch direkt vor unserer Haustür. Ob Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Rotklee, Hagebutte oder Schlehe - nicht alles, was wie Unkraut aussieht, ist auch welches. Und was in Garten, Wald oder Wiese gedeiht, kann zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und frisch gegessen werden. So können die pflanzlichen Vitalstoffe ihre optimale Wirkung entfalten.

Biografie

Karin Greiner ist Diplom-Biologin und schreibt Sach- und Fachbücher zum Thema Garten und Natur. Seit über 10 Jahren tritt sie auch als Gartenexpertin beim Bayerischen Rundfunk auf. Als Dozentin bringt sie den Menschen Natur und Kräuter nahe. Karin Greiner lebt in Kleinberghofen bei München.