So schnell kocht Südtirol - Heinrich Gasteiger (Buch)

Heinrich Gasteiger: So schnell kocht Südtirol

Heinrich Gasteiger , Gerhard Wieser , Helmut Bachmann

So schnell kocht Südtirol

Buch

30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker

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Athesia-Tappeiner Verlag, 11/2014
Einband: Gebunden, ,
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9788868390365
Bestellnummer: 5425756
Umfang: 156 Seiten
Sonstiges: 130 farbige Abbildungen
Copyright-Jahr: 2014
Gewicht: 709 g
Maße: 238 x 195 mm
Stärke: 20 mm
Erscheinungstermin: 15.11.2014
Serie: So genießt Südtirol

Klappentext

Garantiert schneller Kochgenuss für eilige Feinschmecker. 120 köstliche Gerichte - jedes in max. 30 Minuten zubereitet. Jedes Gericht mit Nährwerttabelle. Der neue Besteseller aus der Feder des "so kocht Südtirol" Teams

Biografie (Heinrich Gasteiger)

Heinrich Gasteiger ist Küchenmeister und Mitglied im Weltbund der Kochverbände als WACS GLOBAL MASTER CHEF.

Biografie (Gerhard Wieser)

Gerhard Wieser ist Küchenmeister und Diätkoch. ER ist ebenfalls Mitglied im Weltbund der Kochverbände als WACS GLOBAL MASTER CHEF. Derzeit ist er als Küchenchef im Fünf-Sterne-Hotel Castel in Dorf Tirol tätig, dessen Küche er zu zwei Michelin-Sternen und drei Gault Millau-Hauben führte.