Richtig essen bei Fettleber

Doris Muliar

Buch

Wie Sie das lebenswichtige Organ mit der optimalen Ernährung natürlich entgiften und stärken. Über 100 einfache Rezepte. Mit Leberfasten zu Gesundheit und Wohlbefinden

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Verlag:: riva Verlag, 11/2023
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783742325594
Artikelnummer:: 11572325
Umfang:: 192 Seiten
Gewicht:: 485 g
Maße:: 238 x 173 mm
Stärke:: 17 mm
Erscheinungstermin:: 21.11.2023

Klappentext

"Das Kochbuch für eine gesunde Leber: schmackhafte Gerichte und Tipps zur Entfettung und Regeneration
Die Diagnose Fettleber ist zunächst ein Schock. Die sogenannte nicht alkoholische Fettleber ist oft einfach ein Zufallsbefund - auf jeden Fall muss man so schnell wie möglich etwas dagegen unternehmen, andernfalls drohen Leberentzündung und schließlich die lebensbedrohliche Zirrhose. Die gute Nachricht: Alle Betroffenen können selbst etwas dagegen tun, nämlich durch gezielte Ernährung die Fettleber einfach »entfetten«. Dieses Buch erklärt, mit welchen Nährstoffen das besonders gut gelingt und in welchen Lebensmitteln viele davon enthalten sind. Vor allem gibt es über 100 bebilderte Rezepte mit allen Zutaten, die die Leber wieder gesund machen. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen können auch Ungeübte die leckeren Speisen leicht zubereiten. Ein Grund mehr, mit diesem Buch auf die richtige Ernährung umzusteigen. Fettleber adé!"

Biografie

Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, war Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schrieb sie zahlreiche Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelte die Rezepte dafür. Die viel beschäftigte Autorin weiß, wie wenig Zeit oft zum Kochen bleibt, daher sind ihre Rezepte auch für Ungeübte im Handumdrehen zuzubereiten.