Caryn Liew: Tokio Streetfood, Gebunden

Caryn Liew, Brendan Liew

Tokio Streetfood

Buch

70 authentische Rezepte

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Übersetzung:: Carmen Söntgerath
Verlag:: Christian Verlag GmbH, 09/2020
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783959614641
Artikelnummer:: 9908017
Umfang:: 224 Seiten
Gewicht:: 965 g
Maße:: 261 x 196 mm
Stärke:: 25 mm
Erscheinungstermin:: 23.9.2020

Klappentext

Tokio ist der Traum eines jeden Entdeckers und ein Paradies für Genießer und Foodies. Dieses mitreißende Buch präsentiert 70 authentische Gerichte, die die Stadt ausmachen: Von Yakitori, das um 2 Uhr morgens in einer winzigen Bar serviert wird, über Schweinecurry bis hin zu Yuzu-Ramen. Dabei sind alle Rezepte so aufbereitet, dass man sie problemlos zu Hause nachkochen und so die Magie der Straßenküche Tokios erleben kann.