Michael Pollan: 64 Grundregeln ESSEN, Kartoniert / Broschiert
64 Grundregeln ESSEN
- Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
- Originaltitel: Food Rules
(soweit verfügbar beim Lieferanten)
- Übersetzung:
- Rita Höner
- Verlag:
- Goldmann TB, 04/2011
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783442219506
- Artikelnummer:
- 8995342
- Umfang:
- 160 Seiten
- Copyright-Jahr:
- 2011
- Gewicht:
- 142 g
- Maße:
- 183 x 125 mm
- Stärke:
- 20 mm
- Erscheinungstermin:
- 18.4.2011
- Serien:
- Arkana , Goldmanns Taschenbücher - Band 21950
Klappentext
Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: "Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben" oder "Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst" bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine "Handbuch" ist witzig, praktisch und tief durchdacht.
Biografie (Michael Pollan)
Michael Pollan is the Knight Professor of Journalism at the University of California Berkeley.Anmerkungen:
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