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    Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner
    Dutch Oven - Best of BBCrew

    Die Deluxe-Ausgabe für Dutch-Oven-Fans . BEST OF BBCREW: Über 75 Rezepte und mit den Top 10-Rezeptlisten von Tim und Sebastian . GLÜHENDE FANS: BBCrew-YouTube-Channel mit 66.700 Abonnenten . EXKLU…

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    Florencia Abella,
    Asado

    Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

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    Buch
    EUR 29,99*

    Csizmadia Andràs,
    Grillen

    Grillen ist erklärte Männersache - und die Spezialisten am Rost brauchen Fleisch zwischen den Zähnen! Es muss aber schon ausgefallener als nur Bratwurst sein. Verwöhnen Sie Ihre Familie oder Freunde mit g…

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    Buch
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    Karsten Aschenbrandt, Rudolf Jaeger,
    Das große Smoker-Buch

    Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen Öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart -…

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    Buch
    EUR 29,95*

    Karsten "Ted" Aschenbrandt
    Das große Watersmoker Buch

    Sie sind nicht so bullig wie klassische Smoker, deutlich preiswerter und liefern das gleiche Geschmackserlebnis. Das neue Buch von Grillprofi Ted Aschenbrandt erklärt Technik und Aufbau der Watersmoker un…

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    Buch
    EUR 35,00*

    Ted Aschenbrandt
    Das perfekte Würstchen

    Gegrillt oder in der Pfanne gebraten, grob oder fein, dick oder dünn - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken sicherlich selbst gemachte Würstchen. Und dabei ist das Wursten gar nicht schwe…

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    Buch
    EUR 12,99*

    Jan van Bebber, Ragnar Riesenkampff, Thomas Spinnen
    Grill Wild!

    Dein Grill wills wild!Ich grill alles! Denn nur Schweinenacken auf den Rost zu werfen, das ist out. Die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl haben den Grill erreicht. Wildfleisch ist die Antwo…

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    Buch
    EUR 29,99*

    Christina Becher, Felix Schäferhoff
    Burger Buddies

    Klassische und ausgefallene Burger-Rezepte für jeden Geschmack Lust auf einen leckeren Burger? Selbst machen lautet die Devise! Vom knusprigen Hähnchenburger bis zur exotischen Fisch-Variante: Rezepte u…

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    Buch
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    Fabian Beck,
    Grillen

    Grillbücher für Durchschnittsgriller gibt es zur Genüge. Fabian Beck, Küchenmeister und Grillprofi füllt die Lücke nach oben und zeigt, wie man die Treppen zum Grillolymp emporsteigt. Ambitionierte Rezept…

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    EUR 39,95*

    Fabian Beck, Giuseppe Messina, Rob Reinkemeyer, Stephan Stohl
    Keramisch Grillen in Perfektion

    Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bezeichnen kann. Es gehört allerdings ein bisschen Know-ho…

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    Katy Beskow
    Vegan vom Grill

    An die Grillzangen, fertig, los! Das perfekte vegane Kochbuch für die nächste Grillparty. Köstliche vegane Grillrezepte von herzhaft bis süß Vegan-Queen Katy Beskow präsentiert in diesem Kochbuch …

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    Mark Bitterman
    Grillen auf dem Salzstein - Das Einsteigerbuch! Die besten Rezepte vom Salzblock-Profi

    Feuer und Salz - ein dynamisches Duo Entdecken Sie ein ganz neues Aroma. Beim Salzblockgrillen treffen sehr hohe Temperaturen und mineralstoffreiches, Millionen Jahre altes Salz auf das Gargut. Dabei ents…

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    Nicola Boll
    Kochen aus Rucksack und Packtasche

    Basiswissen für Draußen -Band 8, Outdoor Basiswissen -Band 8

    Dieses OutdoorHandbuch vermittelt dem Leser Grundlagenwissen über das Kochen auf Kanu-, Rad-, und Wandertouren. Er wird mit den wichtigsten Nährwerten und ihrem Vorkommen in gängigen Lebensmitteln bekannt…

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    Carsten Bothe
    Auf offenem Feuer

    Kochen am Feuer ist seit Jahrtausenden eine faszinierende Angelegenheit. Gerade für den heutigen Menschen verbinden sich mit dem Geruch des Rauches und der knisternden Hitze der Glut tiefverwurzelte Sehns…

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    Carsten Bothe
    Das große Dutch Oven Buch

    Das gusseiserne Multitalent, auch unter dem Namen "Black-Pot" bekannt, mit dem die Cowboys in den Westernfilmen ihre Baked Beans kochten, wird zunehmend bekannter und beliebter in der Outdoor-Szene. Zu Re…

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    Carsten Bothe,
    Die ganze Welt des Spießgrillens

    SPIESSGRILLEN hat etwas Ursprüngliches und Archaisches. So verwundert es nicht, dass auf allen bewohnten Kontinenten am Spieß gegrillt wird. Outdoorkoch Carsten Bothe stellt das Spießgrillen in all seinen…

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    Buch
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    Carsten Bothe
    Dutch Oven

    Aus dem Inhalt: Damals- DIE GESCHICHTE DES DUTCH-OVENS Ein persönliches Erlebnis Warum heißen die schwarzen Pötte "Dutch Oven"? Das Leben der Cowboys Die Bedeutung des Dutch-Ovens heute Die Geschichte des…

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    Carsten Bothe,
    Lagerfeuerküche

    Carsten Bothe bietet schon seit vielen Jahren sehr erfolgreich Lagerfeuerkochkurse an. Wie auf seinen Kursen geht es auch in diesem Buch schnell praxisorientiert ans Feuer. So einfach das Kochen am Lagerf…

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    Buch
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    Carsten Bothe
    Meine ultimativen 50 Dutch-Oven-Rezepte

    Carsten Bothe brachte den Dutch Oven Ende der 1990er-Jahre nach Deutschland und machte ihn durch das erste deutschsprachige Dutch-Oven-Kochbuch bekannt. In seinem neuesten Buch geht es um die 50 ultimativ…

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    Thorsten Brandenburg, Sabine Durdel-Hoffmann
    Das ultimative Grillbuch

    Werden Sie zum Grillkönig mit BBQPit . BBQ-Pit: Sieger der Grill-WM 2017 im Team mit den BBQ Wieseln . 100 Rezepte für Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, Pizza, Brote und Desserts . Mit 20 exklus…

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