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Ansicht: 529 Einträge

Ursula Schersch
Die Welt im Einmachglas

GU Themenkochbuch, Kochen international

Das Glück einfangen - ein Riesenwunsch. Auf der ganzen Welt! Von den USA bis Europa und Asien kennen Großmütter dieses Geheimnis. Machen seit Generationen Marmelade und Sirups ein, zaubern aus Kohlköpfen …

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 24,00

Etikettenbüchlein - Einmach-Etiketten (Marjolein Bastin)

Mit diesen 80 zauberhaften Etiketten-Stickern der beliebten Künstlerin Marjolein Bastin lassen sich Einmachgläser und Flaschen stilvoll beschriften.

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 7,19

Ruhrgebietsküche

So kocht der Pott!. Die bekanntesten und beliebtesten Gerichte aus dem Ruhrgebiet: von Pfefferpotthast und Kumpel-Frikadellen bis zu Püfferkes und Bienenstich . Alle Rezepte mit Foto und ausführlicher Sch…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 4,99

Barbara Abdeni Massaad
Suppen für Syrien

Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gege…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 34,00

Florencia Abella,
Asado

Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 29,99

Renato Acampora
Evangelista Torricelli

Die meisten Nichtmathematiker werden Torricelli durch das nach ihm benannte Ausflussgesetz kennen, wonach die Geschwindigkeit eines aus einem Gefäss austretenden Wasserstrahls proportional zur Quadratwurz…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 69,99

Simon Akeroyd
Selbstversorgung für Einsteiger

In wenigen Schritten zum eigenen Gemüsegarten! Ob aromatische Tomaten oder herrlich süße Beeren - mit diesem Gartenbuch ernten Sie schon bald, was Sie säen oder pflanzen. In nur zehn Schritten führt Sie d…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 16,95

Jacqueline Alfers
Gemüseretter

No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Rich…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 29,99

Csizmadia Andràs,
Grillen

Grillen ist erklärte Männersache - und die Spezialisten am Rost brauchen Fleisch zwischen den Zähnen! Es muss aber schon ausgefallener als nur Bratwurst sein. Verwöhnen Sie Ihre Familie oder Freunde mit g…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 5,00

Wagner Antje
Schattengesicht

CRiMiNA

Mila und Polly - zwei junge Frauen, die auf der Flucht sind. Etwas Rätselhaftes, nicht Greifbares umgibt sie, mehr noch: Bedrohung. Warum ist der Tod ihr ständiger Begleiter? Milas Freundschaft zu Polly r…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 15,00

Heiko Antoniewicz, Andreas Schweiger, Klaus Velten, Katrin Wittmann
Dämpfen und Sous-vide

Teubner Edition

Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwis…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 29,90

Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec,
Fermentation

Fermentation neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczIn diesem außergewöhnlichen Kochbuch finden Sie alles rund ums Thema Fermentation . Profikoch Heiko Antoniewicz zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse, Obst, Wurst, Fle…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 69,90

Heiko Antoniewicz,
Sous vide

Sous vide neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczFleisch, Fisch und Gemüse punktgenau garen für maximale Saftigkeit und intensive Aromen aller Zutaten - als Pionier der Sous-vide-Technik, zeigt Ihnen Spitzenko…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 69,90

Karsten Aschenbrandt, Rudolf Jaeger,
Das große Smoker-Buch

Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen Öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart -…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 29,95

Karsten "Ted" Aschenbrandt
Das große Watersmoker Buch

Sie sind nicht so bullig wie klassische Smoker, deutlich preiswerter und liefern das gleiche Geschmackserlebnis. Das neue Buch von Grillprofi Ted Aschenbrandt erklärt Technik und Aufbau der Watersmoker un…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 35,00

Ted Aschenbrandt
Das perfekte Würstchen

Gegrillt oder in der Pfanne gebraten, grob oder fein, dick oder dünn - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken sicherlich selbst gemachte Würstchen. Und dabei ist das Wursten gar nicht schwe…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 12,99

Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer-Eder
Eingelegte Köstlichkeiten

Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zwecke des Haltbarmachens hat lange Tradition. Hier geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um die vielfältigen Geschmacksvariati…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 20,00

Kiki Aweimer
Kikis Oriental Kitchen

"Ob Anfänger oder Fortgeschrittene - Kikis Oriental Kitchen vereint die spannendsten Gerichte verschiedenster Länder aus dem Nahen Osten. Kiki veröffentlicht gemeinsam mit ihrem Mann Hamza Woche für …

mind. 2 Monate
Buch
Aktueller Preis: EUR 18,90

Cosima Bellersen Quirini
Einfach Wurst!

Selbst gemacht und saugut Super einfach: Schritt für Schritt zur selbstgemachten Wurst Super lecker: Neue Geschmackserlebnisse mit ausgewählten Zutaten Super Extras: Soßen, Dips und viele Tricks Ab jetzt …

sofort lieferbar
Buch
Aktueller Preis: EUR 17,90

Elisabeth Bangert
Aufläufe ohne Schnickschnack

Das perfekte Kochbuch für Auflauffans: Vom schlichten Kartoffelgratin über den klassischen Nudelauflauf bis zu Omas gutem alten Apfel-Scheiterhaufen wird hier jeder fündig, der die ehrlichen, kulinarische…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 9,95
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