Patisserie – Bücher, CDs, DVDs und mehr

Pâtisserie Takumi,
Japanisch Backen

Japanische Backwaren à la carte!TAKUMI ist der erste Hersteller von authentischen japanischen Cheesecake in Paris. In Japan steht der Begriff Takumi für Handwerker mit außergewöhnlichen Fertigkeiten, beze…

lieferbar ab 25.3.2026.

Buch

Susann Kreihe
Patisserie mit dem Thermomix

Wer ambitioniert backt, weiß: Improvisieren oder Fehler gutmachen geht nicht. Mengen und Temperaturen müssen auf das Gramm bzw. Grad korrekt sein, beim Rühren muss die Geschwindigkeit stimmen. Hier ist de…

sofort lieferbar

Buch

Julie Caplin,
Die kleine Patisserie in Paris

Romantic Escapes - Band 3

Eine charmante Liebesgeschichte für Romantiker, Paris-Liebhaber und alle, denen Schokolade zum Frühstück nicht genug ist: sympathische Figuren, warmherziger Humor und viel Lokalkolorit. Schon immer wurde …

sofort lieferbar

Buch

Charlotte Jacobi
Die Patisserie am Münsterplatz - Zeitenwandel

Die Kuchenkönigin von Straßburg - Band 1

Feiner Kuchenduft weht durch Straßburgs Gässchen ...Die köstlichsten Genüsse des Elsass kennenlernen - darauf hofft die neunzehnjährige Ida, als ihre Familie 1893 von Stuttgart ins vormals französische St…

sofort lieferbar

Buch

Doreen Bergmann,
Stelzendorfer Weihnachtszeit

"Verführerische Tartes, himmlische Torten und Kuchen, 25 Rezepte für besondere Plätzchen, herzhafte vegetarische Festtagsküche sowie traumhafte Desserts und als Krönung kleine Geschenke, die nicht nu…

sofort lieferbar

Buch

Petra Hermann,
Stelzendorfer Tortenzauber

Ich lade dich ein auf eine Reise in die Welt meiner Patisserie. Im Gepäck habe ich Rezepte und Fotos, die Appetit und Lust machen auf eine große Portion Tortenzauber. Mit diesem Buch bekommst du die Anlei…

sofort lieferbar

Buch

Doreen Bergmann, Petra Hermann,
Stelzendorfer Sommerfest

Sommer, Sonne, ein Tag im Garten oder auf dem Balkon, oder vielleicht unterwegs bei einem Picknick: Wir genießen die schönste Jahreszeit, fühlen uns frei und unbeschwert. Da dauert es nicht lange, und uns…

sofort lieferbar

Buch

Doreen Bergmann, Petra Hermann,
Stelzendorfer Lieblingsfrühstück

Wie kann man Menschen besser verbinden als mit einem gemeinsamen Essen? Das Frühstück für einen positiven Tagesstart eignet sich dafür sehr gut und in einer großen Runde macht es doppelt Spaß. Da entdeckt…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Cedric Grolet,
Fruits

Das wichtigste Buch von Spitzen-Patissier Cedric Grolet ¿ Haute-Couture der Patisserie: die legendären Frucht-Kreationen von Cedric Grolet ¿ Extravagante Desserts, kunstvoll und täuschend ähnlich geformt …

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Andréa Rocagel
Süße Meisterwerke

Süße Meisterwerke: Über 75 vegane Patisserie-Rezepte und Desserts mit glutenfreien Backideen rund um Obst, Spirulina, Matcha und Co.'Süße Meisterwerke' von Andréa Rocagel zeigt, wie vielseitig und kreativ…

sofort lieferbar

Buch

Karl Schuhmacher
Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie

Das Verdienst der österreichischen Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten.…

sofort lieferbar

Buch

Susanne Leimstoll,
Berlins süße Seite

Eine neue Studie besagt: Nette Leute essen besonders gern Süßes. Offenbar leben in Berlin also besonders viele freundliche Menschen, denn hier boomt das Geschäft mit Naschwerk: Patisserien, Konditoreien, …

sofort lieferbar

Buch

Lucie Beaumont
Jeden Tag eine gute Tarte

Mit Rat und Tarte füreinander daHenriette hat alles im Griff - bis sie ihren Job verliert. Nun steht sie da: Das Konto ist voll, das Leben fühlt sich jedoch leer an. Sie besucht ihre Schwester Charly, die…

sofort lieferbar

Buch

Arnaud Delmontel,
Paris Patisserie

For all those who love the Parisian lifestyle, this delicious exploration of Paris offers more than seventy iconic recipes from the best patisseries in town.Paris is the home of so many iconic pastry crea…

lieferbar ab 14.4.2026.

Buch

James Campbell
Japanese Patisserie

Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a CONTEMPORARY JAPANESE TWIST.This ELEGANT COLLECTION is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as YUZU…

sofort lieferbar

Buch

Jane Dunn
Jane's Patisserie Classic

THE SUNDAY TIMES BESTSELLERAll Jane's best recipes for foolproof bakes, cakes and treats! Whether you're preparing for a bake sale, celebrating a birthday, or simply indulging on a rainy Sunday, with help…

sofort lieferbar

Buch

Loic Bienassis,
Die große Geschichte der französischen Küche

'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannen…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Julie Caplin,
Die kleine Patisserie in Paris

Schon immer wurde Nina Hadley von ihren drei großen Brüdern bevormundet. Deshalb kann die junge Köchin ihren Koffer gar nicht schnell genug packen, als sie die Chance erhält, für einen Job nach Paris zu z…

sofort lieferbar

CD

Sterne zum Dessert (Blu-ray)

Bereits seit seiner Kindheit kennt Yazid nur eine Leidenschaft: Das Backen! Trotz vieler Hindernisse und einer bewegten Kindheit in zahlreichen Pflegefamilien, ist er wild entschlossen, Konditor zu werden…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Blu-ray Disc

Sterne zum Dessert

Bereits seit seiner Kindheit kennt Yazid nur eine Leidenschaft: Das Backen! Trotz vieler Hindernisse und einer bewegten Kindheit in zahlreichen Pflegefamilien, ist er wild entschlossen, Konditor zu werden…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

DVD