Susanne Leimstoll: Berlins süße Seite, Kartoniert / Broschiert
Berlins süße Seite
Buch
- Die besten Patisserien, Konditoreien & Chocolaterien der Stadt
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Aktueller Preis: EUR 26,00
- Fotos:
- Thilo Rückeis, Juli Staudt
- Verlag:
- Bebra Verlag, 10/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783814803319
- Artikelnummer:
- 12275876
- Sonstiges:
- ca. 200 Fotografien und Abbildungen
- Erscheinungstermin:
- 14.10.2025
Klappentext
Eine neue Studie besagt: Nette Leute essen besonders gern Süßes. Offenbar leben in Berlin also besonders viele freundliche Menschen, denn in der Hauptstadt boomt das Geschäft mit Naschwerk: Patisserien, Konditoreien, Confiserien, monothematische Bäckereien - Berlin besitzt (mehr als) eine süße Seite.Wer in der Törtchen-Szene ist allererste Sahne? Wer backt die knackigsten Teilchen? Wer kann die aromatischsten Pralinen? Wo schmecken klassische Kuchen wie bei Muttern? Und vor allem: Wie machen die Profis das? Dieses Buch stellt 30 der besten Süßkram-Dealer der Stadt vor - in Porträts und mit ihren Lieblingsrezepten zum Nachmachen.
Ein amüsantes Lesebuch, ein leckeres Backbuch - und eines, das Tipps für noch mehr beste Nasch-Adressen gibt.
Mit Fotografien von Juli Staudt und Thilo Rückeis
Anmerkungen:
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