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Ackermann Kunstverlag
Culinarium - Küche, Kräuter, Kurioses - Vintage Wochenplaner Kalender 2025

Wochenplaner (Ackermann)

Die kulinarische Seite der Natur hat nicht nur eine große Vielfalt an Aromen zu bieten, sie ist auch äußerst dekorativ: Dieser opulente Kalender voll historischer Illustrationen vereint detailreiche Pflan…

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Kalender

EUR 21,28*

Niko Rittenau: Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch, Buch

Niko Rittenau, Sebastian Copien
Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitet Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der V…

sofort lieferbar

Buch

EUR 19,95*

Heiko Antoniewicz
Aromen - Das Kochbuch

Mehr Aroma geht nicht! Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöh…

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Buch

EUR 29,95*

Lothar Bendel
Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung

Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kom…

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Buch

EUR 9,95*

Monisha Bharadwaj,
Einfach indisch - Kochen mit 7 Zutaten

Indisch kochen muss nicht kompliziert sein. Es geht auch einfach - mit nur 7 Zutaten! Die erfolgreiche Kochbuchautorin Monisha präsentiert uns in ihrem Buch 80 Rezepte für aromatisches indisches Essen und…

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Buch

EUR 22,00*

Action Bronson
Stoned Beyond Belief

Gras ist für Action Bronson die Tür zum wahren Bewusstsein. Dieses Buch ist seine persönliche Hommage an die grüne Pflanze, die der kultige Rapper, Koch und Fernsehstar als lebensverändernd und Quelle des…

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Buch

EUR 9,99*

Ruediger Dahlke
Die Peace Food Keto-Kur

Gräfe und Unzer Einzeltitel

Länger jung und gesund - mit dem ketogenen Kochbuch von Ruediger Dahlke Ruediger Dahlke zeigt in seinem ketogenen Kochbuch, wie wir länger jung und gesund leben können. Mit leckeren ketogenen und veganen …

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Buch

EUR 19,99*

Tanja Dusy
Türkisch

Jeden-Tag-Küche, GU KüchenRatgeber

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch andere köstliche …

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Buch

EUR 11,99*

Stuart Farrimond
The Science of Flavour

They say you eat with the eyes. But we now know that smell, texture, temperature, colour and even atmosphere - down to the background music - influence how we perceive flavour. As anyone who has lost the…

Erscheint bald

Buch

Tanja Grandits, Myriam Zumbühl,
Kräuter

Nachdem Tanja Grandits mit ihrem opulenten Werk »Gewürze« für Furore gesorgt hat, erscheint nun ihr Buch zum Thema »Kräuter«. Die Meisterin der Aromaküche präsentiert 140 neue Rezepte, die für alle gut na…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 44,00*

Fern Green
Fermentieren

Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltba…

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Buch

EUR 12,95*

Ali Güngörmüs
Mediterran

In 100 Rezepten rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs Schwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei - mit über 100 mediterranen Rezepten en…

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Buch

EUR 19,95*

Andrea Heistinger,
Kräuter richtig anbauen

- Ausgezeichnet von der Deutschen Gartenbaugesellschaft: platziert in den Top-5 der besten Gartenbücher des Jahres! Kräuter verströmen einen unwiderstehlichen Duft, sie schmecken köstlich, können heilen …

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Buch

EUR 29,90*

Steffen Henssler
Hensslers schnelle Nummer

Gräfe und Unzer Einzeltitel

Von den Fans lange ersehnt - jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer". Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück an …

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Buch

EUR 28,00*

Christian Henze
Schnell, einfach, italienisch

Christian Henzes Loblied auf die italienische Jeden-Tag-Küche. Ein Hauptgrund, warum wir Italien so lieben, ist die Küche. Und nach deren Grundprinzipien kocht auch Christian Henze: schnell, einfach, ehr…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 20,00*

Siegrid Hirsch
Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies

Das Buch soll Sie inspirieren, aus dem alltäglichen Gemüse, aus Salat und sogar Wildpflanzen, interessante und wohlschmeckende Smoothies zuzubereiten. Alle essenziellen, das heißt lebensnotwendigen Pflanz…

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Buch

EUR 12,90*

Siegrid Hirsch
Kräuter-Rezeptbuch

Ist es zeitgemäß, mit Kräutern zu arbeiten? Ist es wichtig, Heilpflanzen zu sammeln, zu ziehen oder Kräuterprodukte für sich selbst herzustellen? Ja - mehr denn je! Unvergängliche Klassiker der Naturheilk…

sofort lieferbar

Buch

EUR 19,90*

Gernot Katzer, Jonas Fansa
Das Gewürzhandbuch

Gernot Katzer und Jonas Fansa haben ein umfangreiches Handbuch zusammengestellt, das dem Bedarf nach fundiertem Wissen über die Geheimnisse der Gewürze Rechnung trägt. In übersichtlichen Texten und vielen…

sofort lieferbar

Buch

EUR 15,00*

Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf
Die Heilkraft der Gewürze

Naturheilkunde für Zuhause

Feuriger Chili, würzige Mittelmeerkräuter, sanfte Vanille, wärmender Zimt - Gewürze erfreuen nicht nur Gaumen, Nase und Augen, sie haben auch eine unverkennbar medizinische Wirkung. Als Küchenzutat im All…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 15,00*

Martina Kittler
Happy Buddha Bowls

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Trendy und easy - bunter Schüsselgenuss für Gesundheitsbewusste

lieferbar ab 6.2.2025.

Buch

EUR 12,99*

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