Schlagwort Europa / Küche – alle Bücher

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Bronte Aurell
The Scandinavian Year

A stunning collection of over 140 PAN-SCANDINAVIAN RECIPES, set across the year from January to December with beautiful LIFESTYLE IMAGES and cultural essays relating to FOOD TRADITIONS and seasonal celebr…

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Buch

Caroline Eden
Green Mountains

Beginning in Armenia, moving northwards through Georgia and ending at the Black Sea, where the trilogy began, Green Mountains weaves together the enchanting geography and the cult of the kitchen that prev…

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Buch

Irina Georgescu
Danube

Inspired by the lands of the Danube, its people and food, Irina explores the rich tapestry of flavors, traditions, and stories that have shaped the cuisine of this captivating region. With over 80 extraor…

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Buch

Irina Georgescu
Tava

?Tava' is the Romanian word for a baking sheet or tray on which Romanians serve cakes, desserts and coffee. From doughnuts and traybakes, through to dumplings and fritters, this book will bring the desser…

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Buch

Hanna Grandel
Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-…

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Buch

Gabi Kopp,
Das Istanbul Kochbuch

Illustrierte Länderküchen

Die türkische Küche verdankt ihren Reichtum den vielen Kulturen, die das Osmanische Reich einst in sich vereinte. Und nirgendwo sind diese Traditionen so lebendig geblieben wie in Istanbul, der trendigen …

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Buch

Das große Buch der Russischen Küche

"Das große Buch der russischen Küche" gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein. Blini mit Kaviar kennt man, und Wodka ist in unzähligen Kombinationen von …

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Buch

Die Portugiesische Küche

Die Neuentdeckung von Portugals köstlicher Kochkultur Traditionelle Rezepte, frisch gekocht! Ein herrliches Kochbuch mit stimmungsvollen Fotos, hinreißend illustriert von Alexandra Klobouk. Dass Kochen ei…

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Buch

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